FOOD WE WANT. Che futuro ci aspetta?

Lo spreco alimentare è una delle sfide più urgenti del nostro tempo: secondo la FAO, ogni anno oltre 1,3 miliardi di tonnellate di cibo vengono gettate via, pari a circa un terzo della produzione globale. Un dato impressionante, soprattutto se pensiamo che più di 820 milioni di persone nel mondo soffrono ancora la fame.

Il video, realizzato nell’ambito della campagna internazionale Food We Want e finanziato dall’Unione Europea, è stato prodotto dall’ONG Istituto Oikos insieme a Romborosa e ilVespaio, con l’obiettivo di sensibilizzare cittadini e istituzioni sull’importanza di ridurre gli sprechi alimentari e promuovere un modello di consumo più sostenibile.

➡️ Attraverso immagini forti e dati concreti, la campagna ci ricorda che ognuno di noi può fare la differenza: dalla spesa consapevole alla gestione dei prodotti in cucina, fino alla scelta di filiere sostenibili.