Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Partenza col vento in poppa per NapoliWineTime, l’evento in programma nel capoluogo partenopeo il 2 e 3 dicembre presso il Monastero di Santa Chiara, che alla prima edizione può già vantare, oltre a una nutrita partecipazione di aziende qualificate del…
NAPOLI. La quarta edizione della kermesse napoletana, tutta dedicata al cibo degli dei porterà tutta la Passione del Cioccolato nel Centro Storico di Napoli, trasformando l’elegante Piazza del Plebiscito, nel Salotto più goloso d’Italia, dove poter gustare dolcezza e prelibatezza…
Venerdì 26 ottobre 2012, il Grand hotel Santa Lucia sul lungomare di Napoli accoglie la grande serata degustazione organizzata da Vitignoitalia per festeggiare le aziende vincitrici dell’VIII Concorso Enologico di Vitignoitalia.
Venerdì 26 ottobre 2012, il Grand hotel Santa Lucia sul lungomare di Napoli accoglie la grande serata degustazione organizzata da Vitignoitalia per festeggiare le aziende vincitrici dell’VIII concorso enologico di Vitignoitalia. Qualità, cultura del territorio e nuove idee uniscono con un filo ideale tutte le aziende e i vini premiati nel maggio scorso nell’ambito dell’ottavo Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani.
NAPOLI. Il 25 luglio alle ore 19,30 con l’evento “ASTReatfOod” le Cantine Astroni, in collaborazione con la neonata associazione Spiriti Liberi, l’Associazione Italiana Sommelier Delegazione di Napoli e la SABINALBANO Modart Gallery, daranno il benvenuto ufficiale alle vacanze estive con…
NAPOLI. Dopo il successo ottenuto lo scorso anno, Il San Pietro di Positano, resort cinque stelle incastonato sul promontorio della costiera amalfitana, rinnova il suo impegno a sostegno dell’ospedale Santobono di Napoli coinvolgendo alcuni dei migliori chef della Campania. Anche…
NAPOLI. Si è conclusa due giorni fa l'ottava edizione di Vitignoitalia, il Salone nazionale dei vini e dei territori vitivinicoli italiani, che, malgrado la crisi, conferma i numeri della scorsa edizione: circa 12mila i visitatori nei tre giorni, con un interessante incremento nella giornata di lunedì dedicata per lo più agli operatori del vino, ristoratori, enotecari, food&beverage manager di grandi hotel,
Finalmente è arrivata la prima Guida alle Migliori Pizzerie di Napoli e della Campania. E’ firmata da Monica Piscitelli, autrice dell’App per iPad e iPhone uscita a luglio. 204 pagine, 60 locali, una breve storia e il glossario del Pizzajuolo scritto da Monica con Raffaele Bracale.
NAPOLI. Ogni festività ha il suo piatto della tradizione. Anche il giovedì santo ha il suo. Da sempre. La zuppa di cozze, o più propriamente detta ‘a zupp’ ‘e cozzeche, con tanto di forte e “fresella” (pane biscottato e reidratato)…
