Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
NAPOLI. Grandi novità nel format e nei contenuti della nona edizione di Vitignoitalia: la più grande manifestazione enologica del centro Sud Italia, in scena dal 2 al 4 giugno a Napoli, si presenta quest’anno ancora più ricca. Accanto ai grandi…
NAPOLI. Aprirà i battenti sabato 25 maggio la prima edizione di CeBio/Musisana, la più importante manifestazione espositiva del centro sud Italia dedicata all’alimentazione biologica certificata, all’erboristeria, alla celiachia e alle proprietà terapeutiche della musica. La manifestazione si svolgerà presso la…
NAPOLI. Mozzarelle di bufala alla diossina, concentrato di pomodoro con il Vesuvio in etichetta ma proveniente dalla Cina, olio italiano che italiano non e’. Fino ad arrivare ai recenti scandali dalla carne di cavallo nelle confezioni di pasta fresca, all’ipotesi…
Dal 21 al 25 maggio torna a Napoli Wine&Thecity, l’evento diffuso che per quattro giorni porta calici, vini e sommelier in oltre 100 indirizzi della città: palazzi storici, cortili e giardini, boutique, gioiellerie, grandi hotel, atelier d’arte e design partecipano…
NAPOLI. La pizza di Gino Sorbillo si fa in 8. No, non viene venduta a pezzi, anzi. E’ un po’ come una moltiplicazione dei pani e dei pesci. Perché Gino in un momento felice della sua professione (certamente guadagnato), non…
NAPOLI. Torte, macaron, sweet table, cake topper e cupcakes: un mondo di dolcezze, colore e creatività. È il mondo di Giada Baldari, la regina delle torte, che ha da poco aperto Sugar Queen il suo nuovo spazio in Via Carlo…
NAPOLI. Nel paese dei prossimi campionati del mondo di calcio si gioca la partita più importante per l’internazionalizzazione delle imprese agroalimentari campane. Ne è convinto José Luiz Tejon Megido, eletto tra le 100 personalità più influenti dell’Agribusiness brasiliano dalla rivista…
Non solo sfumature di rosso e di bianco, il wine business si tinge di verde: Vitignoitalia, il salone del vino e dei territori vitivinicoli italiani in programma a Napoli dal 2 al 4 giugno, per l’edizione 2013 sposa il tema…
L’Associazione Verace Pizza Napoletana parteciperà al Pizza World Show, il primo appuntamento internazionale interamente dedicato alla filiera della pizza, in programma a Parma dal 15 al 17 aprile 2013. La partnership con il salone mondiale della pizza si concretizzerà in…
