Campania

Homo faber. Sulle tracce dei lavori antichi in Campania

In Campania vi è una ricchissima presenza di costruzioni e manufatti che testimoniano le attività lavorative di un tempo, da quelle del periodo borbonico a quelle medioevali, romane o ancora più antiche.
Alcune sapientemente valorizzate, come le Seterie Borboniche di San Leucio (CE), altre abbandonate a sé stesse e allo scorrere del tempo

San Liberatore. Il monte che protegge Salerno

Più che di una montagna, con la vetta posta ad appena 466 metri di altezza, si tratta di una collina, ma la vicinanza al centro cittadino, appena due chilometri, lo fa apparire ben più grande. Visibile da molti chilometri di distanza la croce di San Liberatore è un simbolo per la città di Salerno.

Percorsi di Gusto. Tra formazione e testimonianze

Incontri con chef stellati ed esperti del settore food uniti ad una intensa formazione enogastronomica: questi i capisaldi di Percorsi di Gusto – primo evento promosso da Scongelando Srl e tenutosi lo scorso 19 aprile presso In Cibum, scuola di alta formazione gastronomica a Pontecagnano Faiano (SA).