Le serre? Sono in un grattacielo. E già si parla di agricoltura urbana

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Ogni anno perdiamo pressocchè definitivamente terra destinata all’agricoltura per continuare a costruire. Un comportamento che ci sta portando alla sostanziale diminuzione di spazio dedicato alle coltivazioni, soprattutto nei pressi dei grandi centri urbani. Dalla Svezia arriva la “soluzione”: un grattacielo serra, da cui attingere ortaggi a km 0 per i cittadini. E sembra che nel mondo questo non sia l’unico progetto che va in questa direzione. In questo caso si tratta di un edificio di 54 metri, che nel 2014 darà il via all’agricoltura urbana. Staremo a vedere…

 

Antonella Petitti

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