Giri di Pasta. A Napoli, in Via dei Tribunali, arriva la boutique delle frittatine di pasta

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inaugurazioneDa pochi giorni nella amatissima Via dei Tribunali a Napoli è sbarcato un nuovo progetto griffato “Giri di Pasta”: un format innovativo creato da imprenditori giovani e golosi.
Un locale piccolo, ma dallo stile architettonico accattivante e con un’offerta enogastronomica esclusiva.

Una vera e propria boutique delle frittatine di pasta, che vengono servite “in tutte le salse”, fatte utilizzando esclusivamente prodotti di qualità e a Km 0 (come la pasta di Gragnano, le uova biologiche, il Parmigiano Reggiano e il Pecorino Romano DOP).
Questo take away “napulegno” è subito entrato a regime con un’apertura che va dalle ore 12 alle ore 24.
Le frittatine rispecchiano tutte la sapienza napoletana, abbinando tradizione e ricerca, per conquistare i palati dei propri consumatori con antichi sapori accompagnati dall’innovazione.

frittatine

E’ per questo che sono state studiate, con l’ausilio di chef professionisti, 4 tipologie di menù (per un totale di 13 diverse frittatine) in grado di accontentare anche il più pignolo dei palati:

· Classico (comprendente 4 frittatine: “Originale”, “Genuina”, “Saporita” e “Partenopea”)
Nato per esaltare al meglio la tradizione partenopea attraverso l’uso d’ingredienti tipici, come la provola affumicata di Agerola e i pomodorini del Piennolo… non farà rimpiangere la frittata di pasta della nonna!

· Gourmet (comprendente 4 frittatine: “Briosa”, “Aromatica”, “Delicata”, “Sfiziosa”)
Rivolto a chi non si accontenta dei soliti accostamenti culinari. “Giri di pasta” realizzati attraverso combinazioni originali di ingredienti capaci di regalare un’esperienza culinaria unica.

· Special (comprendente 4 frittatine: “Gustosa”, “Ortolana”, “Scostumata”, “Libera”)
Dedicato a chi predilige un gusto più leggero e delicato, senza rinunciare a tutta la bontà della tipica frittata napoletana.

· Dessert (la “CioccoGiro”)
Conclusione del pasto o semplice spuntino, i “Giri di Pasta” dolci rappresentano un momento irrinunciabile di vero godimento.

cioccogiro

frittatina-di-pasta

Ad arricchire l’offerta gastronomica, una vasta selezione di birre artigianali e vini.
Giri di Pasta è un luogo di sosta per mangiare ed assaggiare, dolce e salato, vegetariano e vegano, gluten free, classico e gourmet. Un concept gastronomico, dunque, unico ed esclusivo, che sbarcherà presto anche in altre importanti città italiane.

Lo store
Lo stile del punto vendita rafforza il connubio tra tradizione e modernità attraverso una particolare caratterizzazione data dall’unione di elementi grezzi, che richiamano un’ambientazione industriale, e luci calde e soffuse, che rendono lo spazio molto accogliente.
Materiali di recupero ed elementi in acciaio e cemento conferiscono al locale un design industriale e urban.
Un ambiente fresco e di impatto, che spicca per la scelta cromatica giocata sul contrasto del giallo con bianchi, grigi tenui e leggeri tocchi di nero. La gamma di gialli utilizzati prende spunto dagli ingredienti principali dei “Giri di Pasta”, quali l’uovo e la pasta.

Giri di Pasta
Via dei Tribunali, 73
80138 Napoli
Tel. 081 18365571
www.giridipasta.it

 

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