Ingredienti per 4 persone:

4 tazzine di caffè;

200 grammi di panna fresca da montare;

3 cucchiai di zucchero a velo;

250 grammi di mascarpone;

amaretti q.b.;

Procedimento:

Preparare il caffè e lasciarlo raffreddare. Montare la panna fresca assieme allo zucchero a velo, aggiungere il mascarpone con una spatola, in ultimo aggiungere il caffè.

Mescolare infine alcuni amaretti sbriciolati e poi mettere il composto nelle coppette.

Finite con degli amaretti interi o a pezzi più grossolani a piacimento.

Servite il dessert ben freddo.

Ricetta di Monica

Pagina Instagram Passione Dolce Salata

2 COMMENTS

  1. Meravigliosa la ricetta di Monica..grande amica che seguo sul profilo instagram…bellissimo che l’abbiate pubblicato sul vostro blog! Complimenti!

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