CURIOSITA’. La Pasticceria De Vivo ha sfornato una brioche di 20 metri

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POMPEI (NA). Lunga 20 metri e pesante 140 chili, è da “Guinness dei Primati” la brioche sfornata lo scorso 11 febbraio dalla pasticceria De Vivo.

Per realizzare il dolce da record sono stati impiegati 100 chili di farina, 300 uova, 12 chili di zucchero, 12 chili di burro e 20 litri di latte.
Dalla brioche gigante – portata su una struttura metallica appositamente realizzata – sono state ricavate circa 1.600 fette ed è stata offerta gratuitamente in degustazione, per la gioia di grandi e piccini, nel centro commerciale “La Cartiera”, presso il bar De Vivo, a partire dalle ore 17,00.

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