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Quinta edizione per Pescando s’impara. Numerose attività e testimonianze di pescatori e cuochi

GENOVA. Torna anche quest’anno l’appuntamento con Slow Fish, kermesse dedicata al mondo della pesca e dei pescatori. Nello spazio Slow Food Educa all’interno di Slow Fish due percorsi ludico-educativi spiegano l’importanza delle nostre scelte nei confronti dello stato di salute dei mari e delle specie ittiche. Le due proposte, Mare, pesci e pescatori e Mercati, menù e cuochi, sono

Un’antologia della biodiversità…cielomareterra.it. La risorsa del web

SALERNO. E' un'antologia della biodiversità il nuovo portale www.cielomareterra.it, dove vengono raccolte tutte le specie di flora e fauna dell'area salernitana, con le specie a rischio estinzione. Articolato in tre sezioni principali, Cielo, Mare, Terra, il portale consente all'utente di reperire informazioni utili sulle specie rare, ma anche sui Parchi e le Oasi presenti sul territorio campano,

BIOLFISH: acquacoltura biologica e pesca sostenibile. Pronti per la terza edizione, ecco alcuni dati

MONOPOLI (BA). Torna il BiolFish, manifestazione internazionale incentrata sull’acquacoltura biologica e la pesca sostenibile, la cui terza edizione si terrà dal 2 al 5 giugno nel centro costiero a Sud di Bari. Quattro giorni dedicati a produzione, mercato e collettività, muovendosi tra gastronomia, cultura, convegni e premiazioni, in collegamento col Premio Biol – la kermesse