Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Un evento pensato per offrire una visione complessiva di tutti gli aspetti legati a questo stile di vita patrimonio Unesco. Dalla produzione al consumo di cibo, dai benefici sulla salute e sull’ambiente, fino ai risvolti economici e sociali.
Sono edibili soltanto i fiori, le restanti parti del glicine non lo sono affatto. Essendo bellissimi e colorati possono aiutarci nelle decorazioni, ma possono anche essere utilizzati (ad esempio) in aggiunta a dello yogurt bianco e del miele.
Domenica (prima del mese) accesso gratuito alla Reggia Tipici e artigianato di 5 regioni italiane L’evento rientra nel Programma celebrativo per l’Anniversario dei 250 anni dalla scomparsa dell’architetto Luigi Vanvitelli Continua il tour della fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato…
Delle fave non si butta via niente: le foglie sono perfette per una frittata, le bucce possono essere saltate in padella e i fiori guarniscono piatti ed hanno un effetto diuretico.
I prodotti siciliani acquistabili online sono davvero tanti e tra questi spiccano delle vere delizie che difficilmente potrebbero essere trovate in negozi o supermercati di altre regioni.
Incontri con chef stellati ed esperti del settore food uniti ad una intensa formazione enogastronomica: questi i capisaldi di Percorsi di Gusto – primo evento promosso da Scongelando Srl e tenutosi lo scorso 19 aprile presso In Cibum, scuola di alta formazione gastronomica a Pontecagnano Faiano (SA).
Venerdì prenderà il via l’undicesima edizione di Bianco Tanagro, in programma dal 28 aprile al primo maggio ad Auletta (SA). Un’occasione unica per celebrare un prodotto dalle grandi qualità organolettiche che, ormai, caratterizza i borghi della Valle del Tanagro.
L’Amalfi Coast si impreziosisce di un’altra promessa d’eccellenza gastronomica: il Sal De Riso Gourmet, nuova sfida del omonimo pasticcere Salvatore de Riso.
Proprio di fronte all’ingresso della nota pasticceria bistrot sul lungomare di Minori, si è inaugurato il nuovo esclusivo ristorante, dagli interni vivaci che incarnano i colori gioiosi della costiera.
Dove andiamo a mangiare? Decidetelo dando uno sguardo alle nostre proposte distribuite tra Avellino e provincia. Per scoprire una gustosa Irpinia e non restare delusi!