Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
FOGGIA. Il 16 ottobre è prevista la manifestazione Puntiamo i riflettori promossa dalla Delegazione FAI di Foggia che ha deciso di puntare i riflettori su Masseria Pantano, una masseria rurale del 700 di notevole interesse storico Il progetto prevede…
Avviate le procedure per l’erogazione dei contributi previsti per le assicurazioni agevolate nel settore vitivinicolo, nella misura massima prevista dalla legge, pari all’80% del costo delle polizze con soglia di danno e al 50% di quelle senza soglia. Si…
AVELLINO. La Provincia di Avellino sarà presente dal 17 al 21 ottobre all’edizione 2010 del Sial di Parigi, fiera a cadenza biennale considerata tra le più complete dell’offerta agroalimentare mondiale. A rappresentare l’Irpinia sarà la Camera di Commercio di Avellino…
Riduzione dell’erosione del suolo, mantenimento della fertilità dei terreni, salvaguardia della biodiversità. Questi i primi risultati positivi ottenuti dall’agricoltura italiana nella nuova sfida ambientale tracciata dalla Politica agricola comunitaria – che a questi obiettivi destina una fetta importante dei finanziamenti…
Dopo la mozzarella blu, arriva la bresaola fosforescente. Se l’è trovata fra le mani una signora di Cortenova, in provincia di Lecco che l’aveva appena acquistata in un discount. La confezione era ben sigillata e la scadenza lontana. Tutto regolare,…
Le bottiglie di vino Made in Italy esportate in Cina sono più che triplicate nel corso del 2010 facendo registrare un aumento record del 242 per cento, ma a crescere sulle tavole del gigante asiatico è l’intero agroalimentare italiano che complessivamente in un anno è quasi raddoppiato in valore (+86 per cento).
CERNOBBIO (CO). L’edizione 2010 del Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione, organizzato dalla Coldiretti con la collaborazione dello studio Ambrosetti, si terrà a Villa d’Este, sul lago di Como, dal 15 al 16 ottobre. Il Forum, giunto alla decima edizione, costituisce…
“L’aumento delle presenze turistico-alberghiere registrate a settembre, rispetto allo stesso periodo del 2009, rappresenta per le imprese ricettive italiane una importante boccata d’ossigeno, mentre sul fronte dell’occupazione della forza lavoro continua a registrarsi un più che preoccupante calo dei nostri…
Tradurre in un’immagine unica lo spirito che anima i territori a più alta vocazione vitivinicola d’Italia, quasi 600 tra piccole e grandi città che dal nord al sud del Belpaese sono le custodi dei terroir dove nascono i grandi vini…