Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
La pera IGP dell’Emilia Romagna è protagonista in questi giorni di numerose iniziative di promozione e comunicazione, volte a consolidare la conoscenza del prodotto e l’apprezzamento da parte dei consumatori italiani.
SANREMO (IM). Fatti mandare dalla mamma in omaggio a Gianni Morandi, presentatore del 61° Festival della Canzone Italiana, Felici e fondenti, la sigla di Eurochocolate che è un inno all’allegria del cioccolato ed, infine, per celebrare i 150 anni dell’Unità…
Sono oltre 700 le telefonate ricevute nelle prime 24 ore dall’attivazione del servizio “Easy Italia-Vacanze sicure”. Un record di risposte all’invito che il Ministro del Turismo, On. Michela Vittoria Brambilla, ha rivolto agli italiani che intendono programmare un viaggio all'estero.
Dall’esperienza maturata in cinque anni di Radici Festival dei vitigni autoctoni e perfezionata nella recente edizione, tenutasi in novembre, di Radici Wines Experience, nasce, sempre con la regia e la centralità decisionale dell’ideatore della manifestazione, Nicola Campanile, Presidente dell’Associazione Pro Papilla
La notizia che la grave siccità nella grande pianura settentrionale mette a rischio il raccolto di grano in Cina ha fatto volare il prezzo del cereali al massimo da quasi 3 anni. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti al Chicago Board of Trade, punto di riferimento del commercio mondiale delle materie prime agricole dove il grano ha raggiunto la quotazione di 8,8 dollari per bushels (24
I detersivi sfusi, comunemente chiamati “alla spina”, sono già da un po’ di tempo il sistema che non solo rispetta l’ambiente circostante, ma che vi aiuterà a produrre meno rifiuti. Il detersivo spillato non è per nulla diverso dagli altri…
La domanda di registrazione della denominazione Carciofo Brindisino IGP è stata pubblicata nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea. Da questo momento la procedura comunitaria prevede sei mesi di tempo per permettere agli altri Stati Membri di presentare eventuali domande di opposizione.…
Ci vuole qualche giorno per fare il punto di tre giorni di piatti innovativi, prodotti eccellenti, chef star e di una marea di giornalisti e foodblogger. Personalmente ricordo ancora la prima edizione alla Borsa di Milano, che emozione...sembra siano passati più di sette anni.
Saranno finalmente esclusi dal commercio quegli olii di oliva deodorati che vengono spesso importati per essere spacciati per extra vergini ingannando i consumatori e facendo concorrenza sleale con prezzi bassi ai produttori italiani impegnati nella tutela della qualità. Questo dopo…