Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Istituito nel 1996, il premio viene assegnato ogni anno a personalità o ad istituzioni italiane e estere che si siano particolarmente distinte nel mondo del vino. La consegna avviene durante il Gala di Vinitaly nel bellissimo Palazzo della Ragione dalle mani del Presidente Ettore Riello e del Direttore Generale di Veronafiere Giovanni Mantovani.
SALERNO. Dopo il successo dell’edizione di ottobre, il Festival della Filosofia in Magna Grecia ripropone il suo calendario fitto di attività dal 18 al 21 aprile 2012. “Svelamento: Alétheia” è il tema centrale della V edizione del Festival, che ha già visto oltre 1500 studenti provenienti da tutta Italia, alternarsi nelle prime due tranche autunnali.
Il caldo record scatena gli incendi che nei primi tre mesi del 2012 sono triplicati rispetto allo stesso periodo dello scorso anno e dimezza i raccolti in molte regioni per colpa di una straordinaria siccità primaverile provocata dal crollo delle precipitazioni che da settembre ad oggi in Italia sono state pari ad appena il 30 per cento dei valori normali, con situazione drammatiche nel nord, nel centro
PALERMO. Un’idea simpatica e interessante quella nata dai giovani chef Gaetano Belleci e Dario Tornatore, che ha il fine di far conoscere, nelle rispettive regioni di appartenenza, la cucina tradizionale siciliana e laziale, che vede come prima tappa Palermo. >…
ROMA – Appartengono alle DOP Terre di Siena, Colline Salernitane e Colline Pontine gli oli vincitori della 10ma edizione del Premio Sirena d’Oro, il concorso nazionale riservato agli oli extravergine di oliva a denominazione di origine protetta. Gli oli risultati…
Venerdì 13 aprile in più di 2.600 bar selezionati in tutta Italia l’Istituto Nazionale Espresso Italiano celebra il caffè più amato dagli italiani. E’ ormai tradizione che in Italia ad aprile una giornata sia dedicata completamente all’espresso. Una tradizione rinnovata…
Raccontare se stessi attraverso la passione per la natura, le piante, i fiori. E’ questa l’idea che sta dietro “#followflowers”, l’iniziativa lanciata da Alfonsina Tartaglione autrice di “Delizie in Giardino” (www.delizieingiardino.it), blog dedicato alle esperienze sensoriali legate al giardinaggio ed…
La Nocciola di Giffoni IGP è la migliore nocciola del Raccolto Corilicolo Italiano 2011 come risulta dal Panel di Assaggio Ufficiale 2011 riunitosi, come ogni anno, lo scorso 28 novembre presso la Sala Panel Polifunzionale della Regione Lazio gestita dell’U.M.A.O.…
“L’accordo tra i due vini che si fregiano del nome Montepulciano è una buona notizia per il comparto vitivinicolo italiano. Si tratta di due prodotti di eccellenza che meritano di poter competere con tutti gli strumenti possibili nel mercato in una condizione di serenità e trasparenza”.
Così il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Mario Catania, ha commentato la