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I pancake, soffici e golose frittelle dalla consistenza spugnosa e dal gusto saporito, rappresentano un ottimo modo per iniziare la giornata con energia.
Già noti al tempo dell’antica Grecia, nel 400 a.C. venivano chiamati teganites dal commediografo greco Cratino, facendo riferimento al particolare tegame nel quale venivano cotti.
Molti di loro erano già lì quando i mille garibaldini sbarcarono a Marsala, nel 1860. Alcuni di loro ombreggiavano già quando in Francia infuriava la rivoluzione francese, o quando Alessandro Manzoni scriveva i Promessi Sposi.
Alberi monumentali che impreziosiscono le aree naturali con il loro maestoso portamento, testimoni della storia, del luogo e del tempo.
Che sia per la schiscetta, per un pranzo al volo o una cena light, questa è una ricetta da provare e da conservare. Un'insalata ricca e bilanciata, così come ci consigliano gli esperti. Proviamo a realizzarla?
Un primo piatto perfetto per chi ama il pistacchio e lo aggiungerebbe in ogni dove. L'abbinamento con la mortadella è ormai un classico.
Arrivano i mesi caldi e con loro la voglia di consumare piatti più leggeri, freschi e salutari. La nuova proposta intrigante è l'insalata verde Waldorf con pollo croccante, sedano, noci, mela e salsa di spumante.
E’ il quinto dell’anno, un mese dolcissimo per la sua temperatura mite che ci accompagna verso l’estate.
E’ un periodo ricco per chi ama utilizzare sempre prodotti freschi, perché si uniscono le ultime produzioni invernali alle prime estive, creando mix interessanti.
Ecco una lista per averli tutti sott’occhio ed una ricetta o curiosità abbinata ad ognuno, basta cliccare sul tuo preferito!
La colazione, usata come metafora, celebra la nascita del nuovo mezzo: il cinematografo. Da allora, sono state molteplici le scene indissolubilmente legate alla prima colazione rimaste impresse nell’immaginario dei cinefili.
Sbollentate un ciuffetto di prezzemolo in due bicchieri di acqua bollente per una trentina di secondi. Pescate il prezzemolo e raffreddatelo in acqua fredda. Nella stessa acqua fate bollire un quarto di patata tagliata a fettine sottili finché non si disfa.
Due ingredienti golosi: il cioccolato e le arachidi. Un elemento inatteso, il sale rosa. Queste sono le premesse di una ricetta originale che conquista anche i più scettici. Golosa e adatta a tutte le occasioni! Ricetta da salvare...