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Posta in una posizione estremamente suggestiva ad appena 500 metri dal mare e circondata da altre ville di pregio, come Villa Favorita, Villa Campolieto venne edificata per volontà del Principe Luzio De Sangro, Duca di Casacalenda che nel 1755, affidò il progetto e l’esecuzione dei lavori a Mario Gioffredo.
I piselli Cento Giorni sono un Presidio Slow Food del Vesuvio, inserito nella lista dei Prodotti Tradizionali della Regione Campania. Rientrano amabilmente in una serie di piatti tradizionali, rivisitati e proposti dai ristoranti che si stanno impegnando per riportarlo in tavola.
Il pisello Cento Giorni, divenuto Presidio Slow Food da qualche anno, è anche inserito nella lista dei Prodotti Tradizionali della Regione Campania.
I suoi baccelli tendono al verde chiaro, hanno una lunghezza di circa 8/12 centimetri con una media di semi a baccello che vanno dai 7 agli 8.
Tra le prime donne vesuviane a partecipare al Salone del Gusto di Slow Food, dopo un periodo di allontanamento dal mondo agricolo dovuto all'affermarsi della grande industria ed al venir meno degli antichi valori, Libera è ritornata alla campagna quando ha incontrato sulla sua strada Genuino Clandestino.
Dopo le tante previsioni è il tempo per le prime stime sulla vendemmia 2017 sulle falde del Vesuvio. Il taglio delle uve nelle proprietà delle aziende che fanno parte del Consorzio tutela vini Vesuvio ha preso il via nelle ultime…
NAPOLI. L’Urban Parade è l’evento che dal 2014 fa vivere le periferie con arte, musica, sport e creatività. Ogni anno a San Giuseppe Vesuviano al Rione Belvedere. Quest’anno si arricchisce di un Contest per tutti gli appassionati di fotografia: #UrbanVesuvio.…
NAPOLI. E’ stato presentato ufficialmente giovedì scorso, presso il castello mediceo di Ottaviano, sede dell’Ente Parco Nazionale del Vesuvio, il progetto del nuovo presìdio Slow Food dell’albicocca del Vesuvio, la crisommola. Il percorso per l’istituzione del presìdio dell’albicocca del Vesuvio…
Nella distesa campagna mariglianese a pochi chilometri da Napoli e da Caserta, c’è un grazioso panificio dedito alla tradizione culinaria vesuviana, ma con animo giovanile ed innovativo. In una caratteristica cornice naturale, è possibile trovare il pane cafone cotto a…
ERCOLANO (NA). L’Agriturismo Fuocomuorto, in occasione della raccolta della nuova annata del pomodorino del piennolo, propone un ciclo di serate con degustazione di pizza ogni giovedì, venerdì e sabato del mese di luglio. Nel nuovissimo wine garden, da cui si…
