Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Ci sono dei giorni in cui abbiamo voglia di "un certo non so che"...
Ma, molto spesso, questa voglia non troppo chiara trova soddisfazione in un dolce caldo al cioccolato. Ecco perchè questa è una ricetta da salvare.
Stanchi del solito dolce al cioccolato? Perché non proporre ai vostri amici e familiari un originale tortino al cioccolato con mandorle e rum, accompagnato da un’innovativa salsa dal gusto leggermente piccante? Grazie alla specialità Edelpilz Bergader, questo stuzzicante dessert potrà…
Ingredienti 100 ml. di latte 200 g di cioccolato fondente 100 g di zucchero 100 g di burro 200 g di farina 25 g di cacao amaro 4 uova ½ lievito 1 cucchiaio di Contreau 1 pizzico di sale 1…
Ingredienti Per il tortino al cioccolato Cioccolato 72%:150 gr Burro:80 gr Farina:20 gr Uova:2 + 1 tuorlo Zucchero:90 g 1 bustina di vanillina Per la salsa al pompelmo Uova:6 tuorli Zucchero:130 gr Latte:500 gr Pompelmo rosso Jaffa:1 pz Vaniglia a…
La cucina è tendenza e anche moda. Cucina che cerca di adattarsi ai tempi che cambiano e di stupire attraverso il gusto. Quest’oggi vi propongo una ricetta molto attuale e altrettanto gustosa. Il tortino caldo con cuore di cioccolato. Molti…
