Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Oggi 27 gennaio Eataly compie 11 anni e dedica questo anniversario ai contadini, coloro che si occupano di “far nascere” il cibo. A Eataly Torino Lingotto, la prima sede nonché cuore pulsante, si celebra questo importante anniversario con una giornata…
Torino è elegante, sinuosa tra le sue strade incrociate e parallele, ricca di quello che cerchi, golosa, silenziosa ma viva. E al tramonto scende una luce rosa cipria che ricopre tutti: è il segno che la giornata sta per concludersi.
TORINO. Da poche ore si è conclusa la 1^ edizione del Gourmet Food Festival, la piazza del gusto del Lingotto Fiere di Torino. “Fare, assaggiare, Imparare, Acquistare” ma anche guardare, odorare, ammirare, conoscere, incontrare, per noi. Un viaggio nelle regioni italiane con…
Si chiamerà Gourmet Food Festival, la manifestazione biennale frutto della collaborazione tra GL events Italia e Gambero Rosso. Sarà dedicata ai foodies e agli amanti dell’enogastronomia di qualità, ma anche agli operatori Ho.Re.Ca. in cerca di idee e stimoli creativi.…
Se ti trovi così per caso a Venaria Reale (TO) e vieni invitato a cena da amici, se sei fortunata come digestivo (a fine serata) ti offriranno gli zuccherini. Quelli che hanno offerto a me sono firmati da Iole, una…
Il 27 gennaio 2007 il primo Eataly, a Torino Lingotto nell’ex opificio Carpano, apre al pubblico. Sono ormai passati quasi dieci anni ma la sede di Torino mantiene ancora oggi un ruolo centrale: è il cuore pulsante di tutta Eataly.…
Il problema della fame nel mondo è dovuto all’insufficiente produzione alimentare, che non riesce a star dietro alla costante crescita demografica? No: «La fame è causata dal fatto che grandi imperi detengono l’80% dei terreni del mondo e sono tutte…
Cibo e innovazione: questo il binomio che l’Incubatore del Politecnico di Torino I3P porterà a Terra Madre Salone del Gusto, dal 22 al 26 settembre a Torino. Un intero stand targato I3P sarà presente in Piazzale Valdo Fusi (stand V093),…
TORINO. Al Parco Nazionale Gran Paradiso l’autunno è un vero spettacolo! Boschi di larici che si infiammano di giallo e arancione, praterie alpine che imbiondiscono e si stagliano come strisce dorate contro l’azzurro terso del cielo, conifere di un verde…
