Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
La solidarietà spesso passa dal gusto, quello per la vita ed anche quello per il buon cibo. Ecco perché l’Associazione Open Onlus, in un solco di attività ed eventi tracciato da anni, promuove l’evento “Buonissimi 2017”, serata di beneficenza in…
Classe 1989 ed un DNA che non mente. Rodolfo Sorbillo, com'è successo a tutti nella sua famiglia, ha cominciato a mettere le mani in pasta in tenerissima età, aveva 5 anni.
SALERNO. Le scommesse familiari ci appassionano, fanno molto “italiano”. Sarà che amiamo ciò che siamo, stare assieme e prendiamo forza dalle nostre radici. Proprio com’è successo ai fratelli Petretti: Gennaro, Gerardo e Piergiorgio, che si sono ritrovati tutti assieme a…
Qualche giorno fa Caffè Trucillo ha aperto le porta della sua Accademia a giornalisti e operatori della comunicazione per dedicare loro una giornata incentrata sulla corretta degustazione del caffè. Tutti gli invitati hanno partecipato con passione e attenzione alla lezione,…
Nella smorfia napoletana il numero 70 rappresenta o’ palazzo, inteso come struttura ricca di storia e di cultura, mentre per la cabala il 70 è l’impero e l’educazione, un potere che non va sperperato né disperso. Significati sentiti per Gennaro,…
Un forum dedicato al turismo “Rete Destinazione Sud” al Centro Agroalimentare di Salerno ed un prodotto che bene si fa ambasciatore di un intero territorio: il carciofo bianco del Tanagro. Ecco l’intervista che ci ha rilasciato Michelangelo Lurgi, presidente Rete…
Un forum dedicato al turismo “Rete Destinazione Sud” al Centro Agroalimentare di Salerno ed un prodotto che bene si fa ambasciatore di un intero territorio: il carciofo bianco del Tanagro. Ecco l’intervista che ci ha rilasciato presidente della Pro Loco…
Un forum dedicato al turismo “Rete Destinazione Sud” al Centro Agroalimentare di Salerno ed un prodotto che bene si fa ambasciatore di un intero territorio: il carciofo bianco del Tanagro. Ecco l’intervista che ci ha rilasciato il pizzachef Giuseppe Maglione,…
La città di Castellammare di Stabia si arricchisce di nuove offerte gastronomiche. Il 23 marzo al centro della città, inaugurerà infatti “Le Tre Vele”. Il rinomato ristorante avviato due anni fa a Salerno da Tina D’Antuono, stabiese di nascita, con…
