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Tags Ricette siciliane

Tag: ricette siciliane

SECONDI. Dalla Sicilia la tartare con gelsi e melone

Continuiamo con i sapori, i gusti ed i profumi siciliani da portare in tavola. La ricetta di oggi è un ottimo secondo di pesce, dove...

SECONDI: dalla Sicilia. Filetto al mandarino

La ricetta di oggi che pone in tavola la Sicilia con i suoi profumi e sapori, unisce il dolce del mandarino al filetto di...

PRIMI: dalla Sicilia. Linguine trafilate al bronzo con mascarpone e limone

La cucina siciliana è tra le più ricche e golose, il merito è soprattutto dei prodotti genuini di questa terra che tutto l’anno è...

PIATTI della TRADIZIONE. Gli aneletti al forno dell’Antica Focacceria San Francesco

Un altro piatto tipico della tradizione culinaria siciliana. Un vero e proprio timballo di pasta che vede protagonista un formato di pasta speciale: gli...

PIATTI della TRADIZIONE. La caponata di melanzane dell’Antica Focacceria San Francesco

Tra i migliori risultati del mangiare vegetariano per tradizione in Italia: un trionfo di sapori tra cui melanzane fritte e poi ripassate in padella...
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