Carni di qualità, declinate partendo dai grandi classici oltre che alla brace. Ai ferri corti si propone come un riferimento interessante, a pochi passi dalla stazione di Nocera Inferiore.
Leggera e beverina, una Session Saison di poco più di 4 gradi, la cui etichetta è stata realizzata con una riduzione di birra artigianale dall’artista Hugo Art. E’ questo l’identikit della nuova etichetta del birrificio artigianale Aeffe che prenderà il…
Partito ufficialmente il conto alla rovescia per il primo “Aeffe Beer Day”, iniziativa voluta da Arturo Spinelli e Ferdinando Di Landro del Birrificio Artigianale Aeffe e realizzata assieme alla giornalista gastronomica Antonella Petitti. Sarà a Nocera Inferiore, all’interno del nuovo…
Vede la luce nel 2011 l’Osteria al Paese, in quel delizioso spaccato di centro storico a Nocera Inferiore. Un passo di indipendenza, quello di Luca Ingenito, dopo qualche esperienza condivisa nella gestione di locali e ristoranti. Un light designer che…
NOCERA INFERIORE (SA). W.I.P. – acronimo di work in progress – è il nome di un ristorante pizzeria dell’Agro Nocerino sarnese, nato da un’idea di Domenico Fortino (esperto di impasti) e Lorenzo Oliva. Lunedì scorso i proprietari, insieme all’intera brigata composta…
NOCERA INFERIORE (SA). Work in Progress da cui l’acronimo W.I.P. è il nome del pizza e cucina, nato da un’idea di Domenico Fortino e Lorenzo Oliva, che lunedì 22 gennaio ore 20.30 ospiterà un’insolita cena “Canzoni da Gustare”, organizzata in…
Classe 1986, scafatese, un lungo curriculum di esperienze che partono dall’Istituto Alberghiero di Pagani per poi proseguire tra Francia e Svizzera. Da diversi anni – tornato in Campania – ha collezionato un nutrito numero di consulenze, tra le più recenti…
E' una grande area quella che celebra da oltre 2000 anni una produzione autoctona di rilievo. Il cipollotto nocerino, che ha ottenuto la DOP soltanto nel 2008, è uno dei prodotti simbolo dell'agro-nocerino sarnese e dell'areale pompeiano-stabiese.