Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Dalle colonne di questo blogzine lancio la campagna per “un bicchiere a testa“. Bicchiere in senso simbolico, può essere un calice di cristallo per il vino pregiato, può essere una coppa per lo spumante dolce, può essere una tazza per…
«Grazie all’accordo da poco siglato con la Fisar, nasce la più grande comunità di appassionati di vino del nostro Paese, che si pone come forza propulsiva per la promozione culturale dell’enologia italiana nel mondo». Queste le parole a caldo di…
La FISAR in ROSA Nazionale, la FISAR , la FISAR in ROSA Italia Nord Ovest e la Delegazione FISAR di Torino propongono in collaborazione con la DISTILLERIA MAZZETTI D’ALTAVILLA una intera giornata con “Grappa & Pisco – Italia e Perù: due culture a…
Si è conclusa la nona edizione di Vitigno Italia, nell’incantevole cornice di Castel dell’Ovo, nel cuore di Napoli. Accanto ai grandi vini italiani, alle bottiglie emergenti, alle degustazioni imperdibili e alle discussioni intorno allo stato dell’enologia di qualità, da quest’anno…
E’ partita la staffetta di Vitigno Italia nella incantevole cornice di Castel dell’Ovo, nel cuore di Napoli. Accanto ai grandi vini italiani, alle bottiglie emergenti, alle degustazioni imperdibili e alle discussioni intorno allo stato dell’enologia di qualità, da quest’anno anche…
Tra i vari appuntamenti con la FISAR alla prossima edizione del Vinitaly, in programma a Verona Fiere, dal 7 al 10 aprile 2013, due imperdibili “wine tasting – seminari”. Giorno 7, alle ore 15, nella sala C primo piano del…
Un trionfo di prodotti eccellenti non possono che tradursi in un piatto dai sapori intensi e adatti ad ogni occasione. Mettiamoci all’opera! Ingredienti per 4 persone 350 gr. di Vialone Nano; 200 gr. di Gorgonzola DOP dolce; 1 pera e…
E’ Mario Del Debbio il nuovo presidente della FISAR, eletto all’unanimità dai 15 consiglieri scelti per i prossimi tre anni nell’Assemblea Elettiva dello scorso 13 e 14 ottobre, svoltasi a Venezia – Mestre. Già delegato di Lucca, Del Debbio ha ricoperto dal 2003 il ruolo di segretario nazionale.
Nella storia della FISAR di Salerno una data inserita negli annali è senz’altro quella del 14 settembre 2010. L’arrivo in città del Presidente della Repubblica, Giorgio Napolitano, ha messo in piedi una straordinaria macchina organizzata anche in senso “enogastronomico”. Ecco perché, chiamati ad accoglierlo, sono stati il delegato Alberto Giannattasio e la sommelier Sara Romano, assieme ad altri interessanti nomi del settore.
