Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Non si fa nessuna fatica a credere che qui artisti e poeti abbiamo cibato la propria fantasia. Ma è altrettanto semplice immaginare monaci prima e frati poi che qui si riunivano in preghiera, certamente più vicini alla bellezza del creato.…
Il 15 maggio una giornata straordinaria, un evento enogastronomico bacchico ed un inedito dolce per ricordare la grande Anna Magnani a Furore e il suo amore con Roberto Rossellini. Amore Furitano, dedicato a Nannarella, è organizzato dallo chef Nino Cannavale…
La forra più famosa della Costiera Amalfitana è sicuramente il cosiddetto “Fiordo di Furore” che tutti ammirano dal ponte della Statale 163, con bella vista sulla spiaggia e sul minuscolo borgo della Marina di Furore, dove negli anni Quaranta Roberto Rossellini girò con Anna Magnani le scene del film “Amore”.
Passano gli anni e Cetara resta uno dei borghi più autentici della Costa d’Amalfi. Il turismo non manca ma – a suo dispetto – continua a essere un luogo dotato di vita propria in ogni stagione. Merito anche della sua…
Nel corso degli ultimi decenni il Sentiero degli Dei, panoramico percorso che si snoda per poco più di cinque chilometri sulla dorsale meridionale dei Monti Lattari in Costiera Amalfitana, è diventato il sogno degli escursionisti di tutto il mondo. Ogni…
CETARA (SA). Nell’ambito della “Festa della Colatura di Alici”, giunta alla VII edizione, è stato proclamato sabato, all’Hotel Cetus, il vincitore del contest culinario “Premio Ezio Falcone” dedicato alla figura del professore campano, studioso di tradizioni gastronomiche, scomparso nel 2011.…
SALERNO. Ritorna a Cetara il Premio “Ezio Falcone”, l’avvincente sfida ai fornelli, tra cultura e tradizione, per gli appassionati della colatura di alici. Il contest gastronomico, nato in onore dello storico Ezio Falcone, che ha rivolto il suo studio all’enogastronomia della…
Franco Carpine (Ristorante Le nuove leve), Fortunata Cilento (Taverna del Leone) Pietro Cuomo (Osteria da Bacco), Giuliano Donatantonio (Ristorante Pineta 1903), Nando Melileo (Ristorante Emozionando), Pasquale Vitale (Ristorante Pascalo’), Enza Scocca (Ristorante Taverna Buonvicino), Nausica Ronca (Ristorante Nonna Nannina), Agostino…
La scelta dei foodblogger non è stato un caso: grazie alla loro forza comunicativa, all’entusiasmo e alla passione per il cibo, sono stati da subito reputati i migliori ambasciatori di una regione che ha ancora tanto da raccontare e da mostrare.
