Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
SANTA MARIA DI CASTELLABATE (SA). Domani, alle ore 20, sul Lungomare De Simone, nei pressi dell’Antiquarium, sarà ufficialmente presentata “Acqua di Castellabate”, la nuova ed esclusiva fragranza dedicata a questa bellissima terra. Nasce da un’idea di Assunta Niglio (*nella foto…
PALINURO (SA). Dopo il successo dello scorso anno, l’associazione enogastronomica I.S.F. L’acino d’Uva, in collaborazione con alcune delle migliori aziende enogastronomiche del territorio salernitano ed in particolare cilentane, ripropone, in un incantevole contesto dove oltre ad un paesaggio mozzafiato, un salto…
Il 9 luglio 2015, dalle ore 17 prenderà vita a Vallo della Lucania (SA) “Comincia dal campo”, l’evento daZero dedicato alla filiera corta ed al Cilento. Per approfondire la notizia:
“Comincia dal campo” 9 luglio 2015, dalle ore 17 – Vallo della Lucania (SA) LABORATORI Dalle 17 alle 18:30 – Azienda Agricola Starze: _Il sapore antico della mozzarella nella mortella presso il caseificio sarà possibile assistere alla lavorazione della mozzarella…
VALLO DELLA LUCANIA (SA). E’ partito ufficialmente il conto alla rovescia per l’evento che daZero dedica al Cilento, quello produttivo e di buona volontà, convinto che si possa ri-cominciare da se stessi e dalla terra. “Comincia dal campo” è un…
ORTODONICO – MONTECORICE (SA). Sconosciuta ai più, questa piccola frazione collinare del comune di Montecorice vanta origini antiche, un piccolo ma ben tenuto centro storico e un bel palazzo marchesale, Palazzo Amoresano, su cui troneggia una possente torre di guardia…
VALLO DELLA LUCANIA (SA). “Territori attraenti per un mondo sostenibile”, è questo il tema che fa da collante al padiglione KIP dove il Cilento potrà raccontarsi attraverso il “suo” patrimonio immateriale più noto nel mondo: la Dieta Mediterranea. Nella giornata…
Sotto una volta a tetto, nel fianco del Monte Cozzetta, l’acqua di un torrente scompare nelle viscere della terra…
Stiamo parlando dell’inghiottitoio Bacuta, nell’area di Morigerati, dove fiumi e ruscelli scompaiono nel sottosuolo per ricomparire chilometri più a valle, secondo un fenomeno carsico tipico di queste zone.
“Comincia dal campo” è un invito dal sapore collettivo, perché è lì che risiede il vero punto di partenza di una buona pizza, nonché di un’economia locale in salute. Ecco come la sfida imprenditoriale di tre amici, amanti del buon…
