Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Il prossimo 25 settembre, alle ore 20, inaugurerà la sede di Avellino di “Daniele gourmet”, la pizzeria di Giuseppe Maglione. Se ad Eboli la formula vincente è “Pizza e Fritti”, in Irpinia sarà proposta come “Pizza e Cucina”. Dunque accanto…
Talento, caparbietà e ricerca. Sono questi gli ingredienti che hanno trasformato Giuseppe Maglione in un buon pizzaiolo, nato in seno al sogno di sua nonna Anna Daniele, la quale nel 1965 aprì la sua prima pizzeria. La sua immagine tra…
EBOLI (SA). Questa è una storia che accomuna molte delle famiglie storiche della pizza napoletana. Ognuno di loro può vantare una nonna che preparava pizze fritte nei bassi degli antichi quartieri napoletani. Era il 1927 e tra quelle donne impegnate…
Una rassegna sempre più unitaria, un format rinnovato, due tappe, centinaia di vini in degustazione, oltre ottanta aziende partecipanti: è l’edizione 2015 di Campania Stories, presentazione alla stampa specializzata nazionale ed internazionale e agli operatori delle ultime annate dei vini…
AVELLINO. Continua la collaborazione creativa tra il fotografo Nico Boccia e l’Associazione di ristoratori irpini “Mesali”, così per il terzo anno consecutivo esce un calendario che si ispira al cibo. Prodotti che fanno riflettere, come nella migliore tradizione di Boccia,…
Il Miele del Sindaco 2014 per Le Città del Miele è quello di rovo campano, presentato dalla città di Lapio, in provincia di Avellino. Il riconoscimento è stato assegnato da una giuria tecnica, che ha proclamato anche “miele italiano dell’anno”…
TORRE LE NOCELLE (AV). Dopo il grande successo delle precedenti edizioni, ritorna dal 27 al 29 giugno “La notte dei sapori”. Una kermesse enogastronomica all’insegna del buon cibo e del buon vino, in una terra – la media Valle del Calore…
AVELLINO. Domani 28 Maggio, alle ore 17.00, presso l’ex Carcere Borbonico di Avellino, l’incontro dal tema ”Il carciofo di Paestum e i prodotti della piana del Sele incontrano i vini campani”, nel corso del quale sarà presentata l’edizione 2014 della Guida…
ARIANO IRPINO (AV). Il Centro Fieristico Fiere della Campania di Ariano Irpino ospiterà la terza edizione di Sud con Gusto, manifestazione fieristica di rilevanza nazionale dedicata alle eccellenze del comparto agro-alimentare del Mezzogiorno d’Italia. Dal 21 al 23 marzo 2014…
