Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Agricola, il mercato contadino itinerante del GAL Vallo di Diano. Una trentina di realtà, in gran parte familiari, che ogni sabato raggiungono un comune del loro territorio proponendo tipicità a km zero. Sabato 24 settembre l’appuntamento è a Montesano Scalo, nel Piazzale della Stazione, dalle ore 8:30 alle 13.
La corilicoltura italiana è in grande affanno, lo racconta (e ne spiega i dettagli) in una lettera aperta Irma Brizi, direttore dell'Associazione nazionale Città della Nocciola.
La ciliegia di Bracigliano sta per ottenere l'IGP, ottima notizia per le 420 aziende agricole impegnate nella coltivazione che operano su una superficie di 135 ettari per una produzione annua di circa 10 mila quintali. L'areale di produzione della Ciliegia di Bracigliano Igp si sviluppa su 14 comuni nelle province di Salerno e Avellino.
Ogni anno gli Oscar Green della Coldiretti rappresentano un appuntamento importante per chi ama l'agricoltura attenta all'ambiente. Pratiche sostenibili e innovative che si fanno esempio per un approccio nuovo e meno invasivo. Scopriamo insieme chi lo ha vinto per il 2022.
Una ciliegia della serie Sweet, la famiglia selezionata dall'Università di Bologna, è diventata detentrice del Guinness World Records per la ciliegia più pesante al mondo. Il frutto, della varietà Sweet Stephany e proveniente dal ceraseto sperimentale dell’azienda di Salvi Vivai a Runco di Portomaggiore (Ferrara), ha fatto registrare un peso di 26,45 grammi, battendo così il record precedente di 23,93 grammi.
Ogni anno la stessa emozione, con quel ricordo fisso di quando "a mezzanotte" del 10 dicembre 2009 Rosmarinonews.it è venuto alla luce!
La continuazione di quella storia era ignota, ora decisamente lo è meno. Però, proprio come avviene quando nasce un figlio, ogni giorno è un'avventura fatta di impegno, difficoltà, ma anche sorprese inattese e grande passione.
Una vendemmia promettente quella in corso, che fa il verso ad un anno da dimenticare! Ma il vero auspicio è che brinderemo al ricordo di questo 2020 con dei vini che ci faranno sognare… Assoenologi stima che l’Italia produrrà tra…
Rappresenta l’esempio migliore dell’integrazione a tavola. L’americanissimo pomodoro è ormai il colore rosso della bandiera italiana in uno dei più noti sunti della nostra gastronomia: la caprese.
L’agricoltura italiana è la più green d’Europa con il taglio record del 20% sull’uso dei pesticidi che al contrario aumentano in Francia, Germania e Austria. Lo rende noto la Coldiretti in riferimento all’ultimo report Eurostat per il periodo compreso fra…
