Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità

Sorsi di lune: le associate, le chef e la carta dei vini…
NAPOLI. Previsto per domani sera alla Città del Gusto, l’appuntamento Sorsi di lune – Percorsi del gusto e del fare targato Donne del Vino della Campania, e fervono i preparativi. Ma sveliamo i nomi delle associate, delle chef e qualche anticipazione sulla carta dei vini…
Le associate:
AVALLONE MARIA IDA – Produttrice Fattoria VILLA MATILDE, CELLOLE (Presidente Delegazione Campania)
BRINI MARIA FELICIA – Produttrice MASSERIA FELICIA Az. Agric. Di Maria Felicia Brini, SESSA AURUNCA
CAPOLINO PERLINGIERI ALEXIA – Produttrice Az. Agr. A. CAPOLINO PERLINGIERI, CASTELVENERE
CARPUTO MILENA – Produttrice CARPUTO VINI, QUARTO
DE CONCILIIS PAOLA – Produttrice Viticoltori DE CONCILIIS, PRIGNANO CILENTO
DI CRISCIO FRANCESCA ADELAIDE – Produttrice Cantine DI CRISCIO FRANCESCO Soc. Agr. S.R.L., QUARTO
DI MARZIO LAURA – Produttrice Az. Agr. QUINTODECIMO, MIRABELLA ECLANO
DI SOMMA MARIA GIOVANNA – Produttrice Az. Agr. DI MARZO, TUFO
FORMISANO GRAZIA – Produttrice DONNA GRAZIA S.R.L., SAN GIUSEPPE V.NO
MARTUSCIELLO ELENA – Produttrice Cantine GROTTA DEL SOLE S.R.L., QUARTO
MARTUSCIELLO GUIDA GILDA – Produttrice CANTINE GROTTA DEL SOLE S.R.L., QUARTO
MASTROBERARDINO DANIELA – Produttrice Az. Agr.TERREDORA Di PAOLO S.S., MONTEFUSCO
PALOMBA MARIA – Produttrice Antica Casa Vinicola GIUSEPPE SCALA, PORTICI
PEPE MILENA – Produttrice TENUTA DEL CAVALIER PEPE – Eurogestioni S.R.L., LUOGOSANO
PIANCASTELLI MANUELA – Produttrice Az. TERRE DEL PRINCIPE, CASTEL CAMPAGNANO
RUSSO EMANUELA CANTINE DEGLI ASTRONI S.R.L., NAPOLI
SIGLIOCCOLO KIRA – Produttrice Az. Vit. TERRE DI SYLVA MALA Di Kira Siglioccolo, BOSCOTRECASE
SOMMA RESTITUTA – Produttrice I VINI DELLA SIBILLA, BACOLI
SORRENTINO BENIGNA – Produttrice Az. Agr. TERRA MIA, BOSCOTRECASE
ALVINO PASQUALINA – Ristoratrice Trattoria Valleverde ZIA PASQUALINA, ATRIPALDA
APREA MARIA – Ristoratrice Ristorante LA TORRE, MASSA LUBRENSE
CIOFFI GABRIELLA – Ristoratrice Ristorante ALOSCUB, POZZUOLI
COSENTINO ANTONELLA – Ristoratrice Hotel Ristorante IL GABBIANO, BAIA
DE FILIPPIS FRANCA – Ristoratrice Ristorante LA PERGOLA, GESUALDO
DI PIETRO ANITA – Ristoratrice Antica Trattoria DI PIETRO – MELITO IRPINO
DI PORZIO LORELLA – Ristoratrice Ristorante UMBERTO, NAPOLI
EVANGELISTA LUISA – Ristoratrice Osteria LA LANTERNA, MUGNANO DEL CARDINALE
FISCHETTI MICHELINA – Ristoratrice Ristorante OASIS – Sapori Antichi, VALLESACCARDA
GRAMAGLIA ORNELLA – Ristoratrice Ristorante PRESIDENT, POMPEI
GUARINO LAURA – Ristoratrice Ristorante VILLA ASSUNTA, MIRABELLA ECLANO
IANDOLO ANTONELLA – Ristoratrice Ristorante LA MASCHERA, AVELLINO
IODICE LUISA – Ristoratrice Ristorante FENESTA VERDE, GIUGLIANO In CAMPANIA
LANZA MARIATERESA – Ristoratrice Ristorante EX LIBRIS, CAPUA
MARZIALE ROSANNA – Ristoratrice Ristorante Marziale LE COLONNE S.R.L., CASERTA
MASTELLONE TIZIANA – Ristoratrice Ristorante GRILLERIE DEL CASALE, META DI SORRENTO
ROSSI ANTONIETTA – Ristoratrice Ristorante NAPOLI MIA, NAPOLI
VECCHIONE CARMEN – Ristoratrice DOLCIARTE Di Carmen Vecchione, AVELLINO
VITALE MARIANNA – Ristoratrice RISTORANTE SUD, QUARTO
VORIA GIOVANNA – Ristoratrice Agriturismo CORBELLA, CIREALE
DI LEVA MARIA GRAZIA – Enotecaria Enoteca DI LEVA, GRAGNANO
ESPOSITO LINA – Enotecaria Enoteca I COLONIALI – Vino E Cioccolato, NAPOLI
AMODIO ANTONELLA – Attività Diverse, CASERTA
CANNADA BARTOLI GIULIA – Attività Diverse OFFICINE GOURMET, NAPOLI
CASTALDO ROSARIA – Attività Diverse, SAN NICOLA LA STRADA
CUTILLO TERESINA – Attività Diverse Az. TORRE GAIA – TORRE NOVA, DUGENTA
GARGIULO M. GRAZIA MARZIA – Attività Diverse GARGALA’ S.N.C., S. ANGELO DI SORRENTO
TERRASI LISA – Attività Diverse, CASTEL VOLTURNO
ALAIMO MARINA- Sommelier, SAN SEBASTATIANO AL VESUVIO
BEVILACQUA ANTONELLA – Sommelier, NAPOLI
COPPOLA ELVIRA – Sommelier, SORRENTO
CREDENDINO MARIA ANTONIETTA – Sommelier, CASERTA
GUADAGNO MICHELA – Sommelier, NAPOLI
AMARELLI MENGANO GIUSEPPINA – Giornalista, NAPOLI
BERNABO’ SILORATA DONATELLA – Giornalista, NAPOLI
CAICO LAURA – Giornalista, NAPOLI
DI MARTINO MARISTELLA – Giornalista, PELLEZZANO
PISCITELLI MONICA – Giornalista, NAPOLI
IACCARINO LIVIA- Onoraria Ristorante DON ALFONSO 1890, S.Agata Sui Due Golfi
VIGLIERCHIO GREGORIO GIUSEPPINA – Onoraria FEUDI DI SAN GREGORIO Aziende Agricole S.P.A, SORBO SERPICO
Le chef:
– Avellino (Irpinia)
Luisa Evangelista, Osteria La Lanterna
Laura Guarino, Ristorante Villa Assunta
Antonella Iandolo, La Maschera
Michelina Fischetti, L’Oasis
Pasqualina Alvino, Trattoria Valleverde
Franca de Filippis, Ristorante La Pergola
Anita di Pietro, Antica Trattoria di Pietro
Carmen Vecchione, Dolciarte
– Benevento (Sannio)
Torre Gaia, Ristorante Donna Giulia
Irene Muccilli, La Pignata Benevento
– Caserta (Ager Falernus e Alto Casertano)
Maria Mone, Il Casale Divino
Rosanna Marziale, Le Colonne
Annie Pasca, Locanda delle Carrozze
Maria Cordova Villa Matilde
– Napoli (Vesuvio e Campi Flegrei)
Maria Aprea, La Torre
Gabriella Ciolfi, Alos Club
Antonella Cosentino, Il Gabbiano
Lorella di Porzio, Da Umberto
Luisa Iodice, Fenesta Verde
Tiziana Mastellone, Grillerie del Casale
Antonella Rossi, Ristorante Napoli Mia
– Salerno (Cilento)
Giovanna Voria, Agriturismo Corbella
Maria Rina, Il Ghiottone
Teresa Di Napoli, Il Papavero
Gina Rispoli, Masseria della Nocciola
Rosa Rocco, Tavernola Locanda di Campagna
Donatella Lanza, Agriturismo Chiusulelle
Anticipazioni dalla carta dei vini:
Capolino Perlingieri – Bn:
Rosso: Sannio DOC Rosso Sciascì
Rosato:Sannio DOC Rosato Vignarosa
Bianco: Sannio DOC Falangina Preta
Terre di Sylva Mala – Na:
Fauno bianco,Vesuvio DOC
Frùscio di Ginestra, Lacryma Christi del Vesuvio DOC
Di Marzo- Av:
Greco di Tufo “Cantine Storiche di Tufo” 2009
Fiano di Avellino “Cantine Storiche di Tufo “ 2009
Irpinia Aglianico “Cantine Storiche di Tufo” 2009
Cantine Astroni – Na:
Colle Imperatrice- Campi Flegrei DOC
Astro Spumante Brut di Falanghina
Carputo Vini, Na:
Etalòn: taglio di aglianico e piedirosso dei campi flegrei;
Collina Viticella: cru di falanghina dei campi flegrei
Masseria Felicia – Ce :
Antologia- Falerno del Massico bianco 2009
Falerno del Massico rosso 2007
Viticoltori De Conciliis – Sa:
DonnaLuna Fiano Doc Cilento 2009
Donnaluna Aglianico Doc Cilento 2008
Torre Gaia – Bn:
Elogio (aglianico)
Opera (falanghina)
Tenuta Adolfo Spada – Ce:
Gladius Aglianico Roccamonfina IGT 2007
FiorFlòres Falanghina Roccamonfina IGT 2009
Terre del Principe – Ce
Pallagrello Bianco Fontanavigna 2009
Roseto del Volturno 2009
Castello delle Femmine Pallagrello nero e Casavecchia 2008
Tenuta Cavalier Pepe – Av:
Rosato del Varo Irpinia Rosato DOC 2009
Bianco di Bellona Irpinia Coda di Volpe DOC 2009
Terra del Varo Irpinia Aglianico DOC 2007
Cantine Di Criscio – Na:
Quartum: Spumante di Asprinio
Quatum: Falanghina DOC 2009
Qartum: Campania Rosato 2009
Quartum: Beneventano Aglianico Barriccato 2009
Villa Matilde – Ce
Falerno del Massico Rosso 2006
Falerno del Massico Bianco 2008
Terre Cerase Rosato 2009
Cantine Grotta del Sole:
Costa di Cuma Campi Flegrei
Campi Flegrei Piedirosso DOC
Cantine Astroni:
Colle Imperatrice- Campi Flegrei DOC
Astro Spumante Brut di Falanghina
I Vini della Sibilla:
Piedirosa Rosè 2009
Donna Grazia:
Lacryma Christi Bianco 2009
Lacryma Christi Rosè 2009
Lacryma Christi Rosso 2009
Cantine Scala:
Lacryma Christi del Vesuvio bianco
Lacryma Christi del Vesuvio Rosso
Terre di Sylva Mala:
Fauno bianco,Vesuvio DOC
Frùscio di Ginestra, Lacryma Christi del Vesuvio DOC



