La videoricetta del crocchè di patate di Rodolfo Sorbillo

Dalla pizzeria “Via Tribunali” di Salerno ecco la videoricetta per la preparazione dei crocchè di patate (detti panzarotti in napoletano), realizzata con il pizzaiolo Rodolfo Sorbillo.
Conduce la giornalista gastronomica Antonella Petitti
Riprese e montaggio Mario Lo Bianco