Due nuove DOC e una nuova DOCG: protagoniste Emilia Romagna e Basilicata

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Il Comitato Nazionale Vini, il 17 e il 18 febbraio scorso, ha dato via libera alla Doc "Gutturnio" e alla Doc "Ortrugo", entrambe dell’Emilia Romagna, e alla Docg "Aglianico del Vulture superiore" della Basilicata. La nuova Doc "Gutturnio" è presente come tipologia nella Doc "Colli Piacentini". Tra le modifiche apportate si ricorda l’aumento della resa dell’uva in vino dal 70% al 75%. La nuova Doc "Ortrugo" è invece stata estrapolata dalla preesistente Doc "Colli Piacentini". Infine, è stato dato parere positivo anche al riconoscimento della nuova Docg "Aglianico del Vulture superiore", estrapolata dalla preesistente Doc "Aglianico del Vulture" che può essere prodotta anche in versione "riserva". È stato riconosciuto l’imbottigliamento in zona delimitata.

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