A mezzanotte (nel giorno di San Giovanni) l’Agriturismo Corbella, regno della cucina salutare della cuoca cilentana Giovanna Voria, compie 18 anni. Una ricorrenza importante che è occasione per ripercorrere la storia personale di chi l’ha fondata, contadina-custode che difende a spada tratta i veri principi della Dieta Mediterranea.
Auguri Corbella, auguri Giovanna!
Intervista della giornalista gastronomica Antonella Petitti
Riprese e montaggio di Carlo Cavaliere