Buon compleanno Corbella! Il paradiso di Giovanna Voria, la sua storia e i principi della Dieta Mediterranea: tutto in una intervista…

A mezzanotte (nel giorno di San Giovanni) l’Agriturismo Corbella, regno della cucina salutare della cuoca cilentana Giovanna Voria, compie 18 anni. Una ricorrenza importante che è occasione per ripercorrere la storia personale di chi l’ha fondata, contadina-custode che difende a spada tratta i veri principi della Dieta Mediterranea.

Auguri Corbella, auguri Giovanna!

Intervista della giornalista gastronomica Antonella Petitti

Riprese e montaggio di Carlo Cavaliere