Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Conoscere ed amare il vino significa anche saperlo gustare senza farsene sopraffare. Ecco perché diamo nota di una iniziativa che invita al consumo consapevole e alla sicurezza stradale firmata dall’Associazione “i Meridiani”.
Crescono le presenze negli oltre diciottomila agriturismi italiani per Pasqua e per Pasquetta quando si stima che circa un italiano su quattro trascorrerà un momento di svago nel verde delle campagne o nei parchi e riserve naturali di cui l'Italia e' particolarmente ricca. E’ quanto prevede la Coldiretti nel sottolineare che tengono i consumi di prodotti tipici locali e di stagione della tradizione.
Il Rapporto Comuni Rinnovabili 2010 racconta un salto impressionante nella crescita degli impianti installati nel territorio italiano. Sono 6.993 i Comuni in Italia dove e installato almeno un impianto. Erano 5.991 lo scorso anno, 3.190 nel 2008.
‘I riti della Settimana Santa in Puglia’. Se ne parlerà mercoledì 31 marzo 2010, alle ore 19.00, a Palazzo San Domenico. Nell’occasione sarà aperta la mostra fotografica dello Studio Cagiano.
La situazione economica della propria azienda agricola? Per sei giovani imprenditori agricoli su dieci migliorerà nei prossimi dodici mesi. Solo uno su dieci prevede un peggioramento. E’ uno dei dati presentati all’Assemblea Giovani Impresa della Coldiretti che scaturiscono dall’indagine Coldiretti-Swg…
Incrementare la cultura del vino di qualità con particolare attenzione ai giovani è l’obiettivo alla base del recente accordo siglato tra Movimento Turismo del Vino ed Enoteca Italiana, due realtà da sempre impegnate nello sviluppo del settore enologico che, ora, rinnovano la reciproca collaborazione per dare più forza all’azione comune di valorizzazione e promozione delle realtà vitivinicole nazionali.
Le verdure surgelate potrebbero contenere più sostanze nutritive di quelle fresche acquistate al supermercato. Il motivo è legato al tempo che ortaggi e legumi impiegano prima di raggiungere la tavola. A sottolinearlo uno studio del britannico Institute of Food Research,…
La Domenica delle Palme rappresenta l’inizio della settimana santa che ripercorre le tappe della passione di Gesù. Tutti e quattro i vangeli (Matteo 21,1-11; Marco 11,1-10; Luca 19,29-44; Giovanni Gv12,12-15) narrano dell’ingresso di Gesù a Gerusalemme, accolto come Messia, dalla folla festante che sventolava…
A New York la pizza al trancio da 99 centesimi conquista i consumatori e supera l’hamburger da un dollaro. Un segnale del ritorno alla semplicità e della forza del made in Italy anche nel regno del fast food.