La pizza al trancio è sempre stata lo street food per eccellenza in Italia. Ma così non è all’estero e soprattutto non nel regno “americano” dell’hamburger.

Eppure…tutto cambia. La crisi impazza, i consumi restano bassi e a New York cosa accade? Che il trancio di pizza da 99 centesimi ruba lo scettro all’hamburger da un dollaro.

Secondo i consumatori di pizza al taglio della Grande Mela, c’e’ una grossa differenza rispetto alla polpettina di carne tritata: e’ difficile avere grandi pretese quando si acquista un hamburger a 1 dollaro, mentre la pizza e’ sempre buona. Dunque i suoi ingredienti garantiscono una maggiore salubrità anche a prezzi contenuti, un ulteriore conferma della forza del made in Italy.

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