Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
PIANO VETRALE – ORRIA (SALERNO). Esiste nel nostro Paese un vero e proprio circuito dei “paesi dipinti”, di cui alcuni famosi, come Orgosolo in Sardegna o Furore in Costiera Amalfitana. Ma non sono certo gli unici, e altri centri abitati…
Nuovo appuntamento con Cantine Aperte domenica 29 maggio 2011 in oltre 1.000 aziende vitivinicole italiane socie del Movimento Turismo del Vino. La manifestazione, che da sempre punta a instaurare un rapporto diretto tra le aziende produttrici e il pubblico di appassionati e consumatori, in un’ottica più generale di valorizzazione del patrimonio rurale e culturale, giunta alla
SARNO (SA). Il presidente del Consorzio di tutela del Pomodoro San Marzano dell’Agro nocerino sarnese DOP, Edoardo Ruggiero, sarà ospite del programma di Rai 1, “Occhio alla spesa”, condotto da Alessandro Di Pietro.
Riportiamo di seguito le considerazioni che il presidente del Parco Nazionale del Cilento e del Vallo di Diano, Amilcare Troiano, ha diffuso rispetto alle bandiere blu assegnate al territorio che presiede:
Il 14 maggio, IKEA e ICEA promuovono in tutti i negozi IKEA una giornata dedicata al biologico e alla ristorazione bio. Dal 2003 i ristoranti IKEA sono certificati dal principale organismo di certificazione biologica italiano (Istituto Certificazione Etica e Ambientale) perché servono prodotti
TROIA (FG). Si chiama “Gli amici dell’orto” l’iniziativa promossa da A.c.t! e dall’Agriturismo San Paolo, che si presenterà al pubblico il prossimo 14 maggio alle ore 16. Un progetto dal gusto semplice, volto alla riscoperta del piacere di fare l’orto in modo sano e genuino, proprio come una volta.
L’Olio Extravergine di Oliva “Vulture” DOP è ottenuto dalla frangitura delle olive che per almeno il 70% devono essere del cultivar “Ogliarola del Vulture”. Possono concorrere inoltre le seguenti varietà: “Coratina”, “Cima di Melfi”, “Palmarola”,“Provenzale”, “Leccino”, “Frantoio”, “Cannellino”, “Rotondella”, in…
Nell’Anno internazionale delle Foreste, prende il via la grande raccolta fondi del WWF “Una nuova oasi per te” (dall’8 al 29 maggio al numero 45507**) per salvare tre boschi italiani di grande valore naturalistico e allo stesso tempo gravemente minacciati: i Boschi di Marzagaglia in Puglia, dove querce rare, ulivi secolari, vigneti e masserie sono inframmezzati da strade e minacciati da tagli,
“Il Codice del Turismo, varato nei giorni scorsi dal Consiglio dei Ministri, che sottoporremo all’esame degli organi federali a Roma il prossimo 17 maggio, si presta per il comparto alberghiero ad una prima favorevole valutazione“. È questo il commento del Presidente di Federalberghi,