Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Con la notizia che gli hamburger sospettati sono fatti con carne tedesca salgono a quattro le emergenze alimentari nate in Germania nell’ultimo anno che hanno messo in allarme l’intera Europa. E’ quanto afferma la Coldiretti in rifermento al ricovero in…
Non si è ancora spenta l’eco delle note suggestive del violino Stradivari 1721, che il maestro Lorin Maazel ha voluto affidare all’archetto talentuoso di Francesco D’Orazio, per la prima esecuzione concertata dell’Humoreske di Ottorino Respighi con l’Orchestra Lirico Sinfonica del…
“È stato dichiarato lo stato di calamità a seguito delle piogge alluvionali e persistenti che hanno colpito alcuni territori della Regione Sicilia e della Regione Marche, causando danni alle strutture aziendali nel periodo tra l’autunno 2009 e l’inverno 2010-2011. In…
CAGLIARI. Creazione di “distretti turistico-alimentari”, individuazione di nuovi itinerari wine & food a circuito nazionale, messa a punto di un tavolo di lavoro congiunto per definire progetti e verificare la possibilità di una partecipazione finanziaria congiunta: da più parti richiesta,…
Morbidi e compatti, dal gusto delicato e con uno spiccato sapore di latte, questi formaggi freschissimi piacciono sempre di più. Così le vendite fanno boom. Sono gli “sprinter” dei formaggi freschi perché, nell’ultimo anno, sono il prodotto che ha messo…
Torna come ogni anno, in prossimità dell’estate, la campagna istituzionale “Turisti a quattro zampe”, ideata e voluta dal ministro del Turismo, on. Michela Vittoria Brambilla, per incentivare turisti italiani e stranieri con animali al seguito a trascorrere le proprie vacanze in Italia e valorizzare le strutture attrezzate per la loro accoglienza. E tornano gli spot per contrastare il deplorevole fenomeno dell’abbandono di animali.
AVELLINO. Matteo Gatti, Luigi Moio, Duilio Porro e Fabio Terribile sono i 4 esperti che il giorno 16 Giugno condurranno la giornata di approfondimento e formazione "Vigne e Territori" ideata e promossa dalla sezione Campania di Assoenologi, l’Associazione che riunisce Enologi ed Enotecnici Italiani in collaborazione con Bayer CropScience, Consorzio Di Pietro e Consorzio Simonetti.
“Quali sono le ragioni che ci hanno indotto ad avviare questa campagna di spot? Certamente la convinzione che il turismo rappresenti per il sud una risorsa straordinaria, ancora in buona parte inespressa. In generale siamo di fronte ad un giacimento…
ROMA. In un Village sul Lungotevere è in corso fino al 18 giugno prossimo VINOFORUM, evento giunto all’VIII edizione. A pochi metri dal Ponte Milvio 10 mila metri quadrati dedicati a degustazioni, incontri, concerti. Non solo le migliori produzioni vitivinicole…