Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Due i messaggi positivi che arrivano da Vinitaly: l’aumento delle vendite di vino nei supermercati nei primi mesi del 2014 potrebbe portare ad una ripresa del mercato interno, dopo anni di stasi; la grande distribuzione europea ed americana è pronta…
Per la prima volta quest’anno L’associazione Oltre il giardino in partnership con Anfosc ( Associazione Formaggi Sotto il Cielo) sarà presente al Fuorisalone della Milano Design Week (8-13 aprile), presso la Fabbrica del Vapore (in via Procaccini 4 – Milano).…
SALERNO. Ci sono sogni che per anni restano confinati nel cassetto della terra d’origine. Quelli che si portano dietro gli emigranti, anche quelli di successo come Mario Notaroberto. E’ così che pochi anni fa vede la luce la Fattoria Albamarina,…
L’Asta del Barolo è pronta a battere il suo martelletto e a portare il Re dei vini all’attenzione del mondo. Anche quest’anno, sabato 10 e domenica 11 maggio, si rinnova il consueto appuntamento dell’Accademia del Barolo, l’associazione di dodici tra…
Si sono concluse a tarda notte al Pala Cassa di Fiere di Parma le ultime gare del 23° Campionato Mondiale della Pizza che si conferma essere la maggiore manifestazione internazionale del settore con più di trenta team internazionali in Gara.…
Secondo i dati di Wimdu.it, la piattaforma web per l’affitto di alloggi per vacanze in tutto il mondo, anche quest’anno è Parigi la meta prediletta da chi si metterà in viaggio a Pasqua: l’ha scelta oltre il 20% dei clienti…
PATERNOPOLI (AV). Sabato 12 Aprile si terrà “Aprilatica”, una manifestazione organizzata dalla condotta Slow Food Irpinia Colline dell’Ufita e Taurasi, presso il ristorante “Megaron” di Valentina Martone a Paternopoli, durante la quale saranno ufficializzati i risultati raggiunti nelle varie prove…
Nei giorni 7-8 maggio i migliori chef d’Europa si ritrovano a Stoccolma a rappresentare ognuno il proprio paese nell’ambito dei campionati europei di cucina, Bocuse d’Or Europe 2014. Il concorso si svolge presso la Fiera Internazionale di Stoccolma in concomitanza…
Una moda sempre più tendenza: lo street food, da qualche tempo è il re di uno dei luoghi più romantici al mondo, Parigi! Lo stellato più famoso di Francia si è dato allo street food preparando – sotto la Tour…