Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
25/27 aprile e 1/4 maggio 2025 Centro storico del borgo di Auletta (SA) L’inaugurazione della XIII edizione di Bianco Tanagro è in programma venerdì 25 aprile, alle ore 11, alla presenza delle istituzioni locali e della conduttrice RAI Adriana Volpe,…
Non solo perché costano, ma anche per le loro straordinarie proprietà nutrizionali. Questo piatto è zero sprechi, perché sfrutta tutte le parti degli asparagi selvatici, così da raddoppiare il gusto ed evitare ogni forma di spreco alimentare.
Festival del carciofo bianco 25-26-27 aprile 1- 2-3-4 maggio 2025 AULETTA (SALERNO) Inaugurazione: 27 aprile, ore 11 con la madrina Adriana Volpe, conduttrice tv Tabernae Gastronomiche aperte tutti i giorni a pranzo e cena, il 2 maggio solo a…
Nel periodo pasquale, tra il pranzo con la famiglia e le serate con gli amici, il piacere di un buon digestivo diventa un rituale irrinunciabile. Con la sua miscela segreta di 27 erbe aromatiche provenienti da tutto il mondo, Fernet-Branca è la scelta perfetta per chi desidera concludere il pasto con una nota di intensità e carattere.
Hai ospiti a cena, ma non era in programma e quindi sei a corto di idee? Per il fine pasto, stupiscili con la torta di mele in tazza, una mug cake monoporzione simpatica e golosa, che si prepara a tempo record con pochi e semplici ingredienti e una rapida cottura in microonde.
Da 57 anni la Pasticceria Elia è un riferimento per i dolci tipici artigianali del salernitano, in particolare per i Monti Picentini. Una realtà a conduzione familiare che, quando è passata nelle mani della seconda generazione, ha aggiunto alle grandi…
L’industria alimentare e della ristorazione ha sempre avuto un forte legame con l’innovazione, ma mai come negli ultimi anni la tecnologia ha rivoluzionato ogni aspetto del settore. Dalla produzione industriale alla ristorazione, passando per il marketing e la distribuzione, il…
Se sei un amante di cani e gatti e desideri trascorrere un weekend indimenticabile con il tuo amico a quattro zampe, non puoi perdere Quattrozampeinfiera, l'evento pet-friendly più atteso in Italia che si terrà il 12 e 13 aprile 2025 alla Mostra d'Oltremare di Napoli.
La fiera delle tipicità italiane e della tradizione artigiana riparte giovedì dalla città di Avellino. Una quattro giorni che celebrerà la primavera e le nuove tappe di Gusto Italia. In programma da giovedì 3 a domenica 6 aprile, su Corso Vittorio Emanuele, sarà ad ingresso libero e gratuito ininterrottamente dalle ore 10 a mezzanotte.