Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
In questa settima puntata di "Pane & Rosmarino" siamo andati a scoprire, insieme al pizzachef Giuseppe Maglione di Daniele Gourmet, la realtà aziendale di Casa Iuorio. A conduzione familiare e molto legata alle tradizioni locali, si distingue per la qualità dei prodotti ottenuti da materia prima coltivata a km zero a Palomonte, a sud di Salerno.
Vede la luce nel 2011 l’Osteria al Paese, in quel delizioso spaccato di centro storico a Nocera Inferiore. Un passo di indipendenza, quello di Luca Ingenito, dopo qualche esperienza condivisa nella gestione di locali e ristoranti. Un light designer che…
Ma per quanto quel rito sia saldamente legato all’Italia non è certo cosa facile e scontata riuscire a trasformare un semplice caffè, in una bevanda capace di trasmettere con il suo effluvio tutto il suo “tragitto”, un bagaglio che si racchiude in 25 secondi di preparazione e in 25 millilitri di espresso.
In occasione dei festeggiamenti dei primi 15 anni dell’Associazione Oncologia Pediatrica e Neuroblastoma Open Onlus è stata ufficializzata la data dell’edizione 2018 che si terrà lunedì 18 giugno presso Rocce Rosse del Lloyd’s Baia Hotel a Vietri sul mare (SA),…
Una mattinata all’insegna del cibo di qualità e di passioni condivise: Longino&Cardenal ha proposto oggi, presso l’Azienda Agricola San Salvatore 1988, un evento esclusivo per scoprire come gustare al meglio il baccalà Giraldo.
Veloce e saporito, questo piatto è un jolly da tenere a portata di mano sempre.
Che sia per pranzo o per una cena improvvisa, risolve l'occasione con il suo carattere!
Una importante selezione del miglior ‘Cilento da mangiare’ che va a sommarsi ad eccellenze provenienti da tutta la Campania Felix: questo il cuore di “Terra di Sapori”, shop online che si propone come la “bottega sotto casa” virtuale. Prodotti tipici…
Che la lasagna sia la pietanza carnascialesca per eccellenza è risaputo. Nella sua barocca abbondanza riesce a condensare i principi di questa festa che ricerca il “troppo”. Meno nota però una variante tutta cavese che vuole che la lasagna sia…
SALERNO. Appuntamento con il “gusto” alla prima edizione di “Le Notti del Libro…a Vietri sul Mare”. Giovedì 8 Febbraio, infatti, presso l’Aula Consiliare del Comune di Vietri sul Mare, alle ore 18.30, la XII edizione di ..incostieraamalfitana.it Festa del Libro…
