Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Nel corso degli ultimi decenni il Sentiero degli Dei, panoramico percorso che si snoda per poco più di cinque chilometri sulla dorsale meridionale dei Monti Lattari in Costiera Amalfitana, è diventato il sogno degli escursionisti di tutto il mondo. Ogni…
“Napoli è la mia città e lì ho imparato che si può sempre aiutare chi ne ha bisogno. Spesso basta un piccolo gesto: un caffè, un sorriso ed anche una pizza, che rappresenta tante cose tutte assieme!”. Con queste parole…
Fresco d’estate, affascinante d’inverno, Caggiano si affaccia sulla Valle del Tanagro da una rupe a ben 820 metri di altezza, regalando intensi panorami sulle montagne circostanti.Questa volta abbiamo preferito la versione invernale, approfittando della prima neve di gennaio, che ci…
Si è conclusa ieri la prima edizione di Bionisiaco, salone del vino biologico che ha acceso i riflettori sul comparto campano per ben tre giorni, attraverso degustazioni ed incontri con più di 20 aziende e 25 esperti del settore, tra…
Tre giorni, tre incontri con tecnici ed addetti ai lavori, ventuno cantine sullo sfondo di Piazza Abate Conforti, in pieno centro storico, tra la Chiesa dell’Addolorata ed il Convitto Nazionale. Questo il profilo di “Bionisiaco”, salone dedicato esclusivamente al vino biologico campano.
Partito il conto alla rovescia per Bionisiaco, il salone del vino biologico in programma nella Chiesa dell’Addolorata a Salerno, da venerdì 11 a domenica 13 gennaio.
Protagonista il vino, rigorosamente bio e soprattutto campano. Riflettori accesi per tre giorni su un trend che è sintomo di una rinnovata sensibilità verso l’ambiente e la propria salute.
Oltre venti aziende e tre giornate da vivere col calice in mano, rigorosamente con vino biologico. Perché sarà proprio quest’ultimo il protagonista indiscusso di Bionisiaco, salone del vino biologico in programma nella Chiesa dell’Addolorata a Salerno, da venerdì 11 a…
La nocciola “Tonda di Giffoni” come non l’avete mai assaggiata. Sbarca al Fico Eataly World di Bologna in anteprima nazionale Picentia, la birra agli aromi e agli odori del tondo frutto dei Picentini che inaugura Tempora, la seconda linea di…
Due pizzerie, una a Salerno ed una a Cava de’Tirreni, 29 anni e lunghe radici che nascono nel 1935 a Napoli. Rodolfo Sorbillo non poteva che fare il pizzaiolo, rappresentando con orgoglio l’ultimo nipote della storica famiglia della pizza napoletana…
