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Evergreen del pasto veloce, e non solo, i cannoli di bresaola e caprino ai frutti croccanti. Basterà avere in dispensa Bresaola della Valtellina IGP, formaggio caprino, pere, mandorle, erba cipollina.
Ingredienti bresaola della Valtellina IGP riso per sushi bastoncini di zucchine (o di mango) aceto di mele salsa di soia Preparazione Far cuocere il riso per sushi in abbondante acqua, fino a che non si sia assorbita totalmente. Comporre il…
Succede che si abbia poco tempo e che faccia caldo, condizioni in cui un po' di pasta, della bresaola e dei pomodorini possono aiutare moltissimo. Vi lasciamo la ricetta!
Le idee per la cena sono sempre poche, soprattutto quando si è di fretta, allora ecco un’idea: i fagottini di bresaola. La bresaola è un salume a Indicazione Geografica Protetta (IGP), ottenuto da carne di manzo, salata e stagionata, che…
