Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Prima della costruzione del ponte della Sanità il popoloso rione era un vero e proprio crocevia. Vi passava anche il re quando si recava alla reggia di Capodimonte costruita nel 1738 e nel quartiere abitavano parecchi nobili.
Dal cuore del centro storico di Napoli, Concettina ai Tre Santi va nel cuore della Capri seicentesca, sulla strada che tutti i capresi chiamano nel loro gergo “Via Santa Teresa”.
La margherita de L’Antica Pizzeria Da Michele arriva nei supermercati, in versione surgelata. La storica pizzeria di Napoli, tra le più antiche della città partenopea, per produrla ha scelto Roncadin, azienda di Meduno (PN) specializzata nelle pizze surgelate di alta qualità per il mercato italiano e internazionale.
Quando pensiamo alla buona pizza in automatico pensiamo a Napoli e viceversa. In fondo ne è la Patria, ed è qui che passeggiando tra i vicoli e vicoletti possiamo sentirne il profumo e assaporarne la storia. Sì perché ci sono…
La pizzeria “La Pizza da Gennaro” da oggi è nella storia della pizza napoletana a pieno titolo. La famiglia Del Buono che gestisce da sempre la pizzeria è una delle famiglie storiche di pizzaiuoli napoletani. E come tutte le famiglie…
Lontano dai fasti dei quartieri modaioli e dal vivissimo lungomare Caracciolo, nel quartiere Fuorigrotta zona Loggetta, sorge la Pizzeria Pellone.
Pronunciare il cognome Pellone a Napoli, è da sempre garanzia di qualità.
Nella rivoluzione del mondo della pizza, quella al taglio non ha ancora ricevuto la giusta attenzione. Eppure il nostro stile di vita ne fa una perfetta ambasciatrice, sintesi di pausa fast, costi accessibili e tripudio di gola. Ad accendere i…
NAPOLI. Il conto alla rovescia è partito, domani sera alle ore 20 – in Via San Pasquale 51 – apre la pizzeria 1000 Gourmet. La location è significativa, dopo un’attenta ristrutturazione i locali della celebre “La Scalinatella” accoglieranno la pizza…
Che cosa mangeranno i napoletani nel 2016? Yelp, lo specialista nella ricerca delle migliori attività commerciali su base locale, lo ha chiesto alla sua attiva community di Napoli – sempre intenta a scoprire le nuove aperture e a seguire gli…
