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Panettone senza confini. Il 24 novembre tappa a Palermo

Domenica 24 novembre appuntamento con “Panettone senza Confini” che porta a Palermo i panettoni artigianali di qualità di tutt’Italia. La giornata, che sarà articolata in...

Ecofood Prime. Un’App per ridurre lo spreco alimentare

Si chiama Ecofood Prime e vuole rivoluzionare il modo in cui compriamo e consumiamo la spesa di ogni giorno. Consumatori, esercenti e associazioni solidali...

Grandi Giardini Italiani. Nuovi ingressi da Palermo a Brescia, l’Italia green

Grandi Giardini Italiani, rete che unisce più di 120 giardini di eccellenza in tutta Italia, fondata nel 1997 da Judith Wade, si amplia con...

L’Oscar del cibo da strada va a Palermo. Lo conquista Nino...

Nino U’ Ballerino dal 1802, con la specialità Pani ca' meusa "schiettu", è il vincitore degli “Oscar del Cibo di Strada”, primo contest nazionale...

USTICA. 26 scatti per amare “la generosa” ed il suo mondo...

USTICA (PA). Dici Ustica e ti viene in mente il mistero dell’aereo dell’Itavia, una tragedia consumatasi, in realtà, davanti alle coste dell’Italia Centrale, molti...

PIATTI della TRADIZIONE. Gli aneletti al forno dell’Antica Focacceria San Francesco

Un altro piatto tipico della tradizione culinaria siciliana. Un vero e proprio timballo di pasta che vede protagonista un formato di pasta speciale: gli...

PIATTI della TRADIZIONE. La caponata di melanzane dell’Antica Focacceria San Francesco

Tra i migliori risultati del mangiare vegetariano per tradizione in Italia: un trionfo di sapori tra cui melanzane fritte e poi ripassate in padella...

Crocchè. Una mappa interattiva per godersi la regina degli street food:...

Tutti i luoghi dello street food palermitano (a Palermo e nel mondo) in una mappa interattiva, che tutti gli utenti della rete possono contribuire...

In cucina tra Lazio e Sicilia con gli chef Billeci e...

PALERMO. Un’idea simpatica e interessante quella nata dai giovani chef Gaetano Belleci e Dario Tornatore, che ha il fine di far conoscere, nelle rispettive...
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