Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Cosa succede quando si uniscono sfoglia caramellata, crema alla vaniglia e le mele? Semplice, nasce una bontà senza eguali, un dessert che conquista il palato morso dopo morso!
Il babka è una torta lievitata, conosciuta anche come baba oppure bobka. Di origini polacche, è ormai tradizionale anche di Paesi come l'Ucraina, la Bulgaria e la Russia. Scopri con noi la ricetta!
Tra i frutti classici presenti sulle nostre tavole, le mele sono senz'altro tra i più versatili. Sono davvero tante le ricette possibili, tra cui le classiche frittelle. Perfette per una merenda, ma anche per festeggiare la festa più "fritta" dell'anno: il Carnevale.
Ingredienti per 2 – 3 persone · 150 g circa di radicchio fresco · 160 g di ceci già lessati (o in barattolo) · 60 g di anacardi · 100 g di lamponi freschi · Una mela Red Delicious Mela…
Fa parte della tradizione francese ed in pratica è una torta di mele rovesciata. Anch'essa figlia di un "errore", la tarte tatin piace a tutti e conquista per questa sua intrinseca originalità.
Prova a realizzarla in casa con la nostra ricetta!
Facile e veloce da preparare, è un goloso break per i bambini che hanno bisogno di una ricarica di energia durante i compiti del pomeriggio.
Grazie alla nostra amica foodblogger Irene di Unospicchiodimelone per questa simpatica idea!
Un'insalata invernale veloce e golosa. Ingredienti semplici da abbinare al volo: al centro le mele!
