Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Un gita tra i Castelli Romani è sempre un'occasione preziosa per fare il pieno di tipicità ed eccellenze italiane. Tra il pane di Genzano e la porchetta di Ariccia, c'è tanto da scoprire (non solo a tavola) in quest'area che consente gite fuori porta piacevoli e ricche di scoperte.
PALERMO. Un’idea simpatica e interessante quella nata dai giovani chef Gaetano Belleci e Dario Tornatore, che ha il fine di far conoscere, nelle rispettive regioni di appartenenza, la cucina tradizionale siciliana e laziale, che vede come prima tappa Palermo. >…
Dopo un inverno e una primavera decisamente piovosi, che hanno condizionato fioritura e allegagione, rendendo quest'ultima difficoltosa, è arrivato il bel tempo auspicato dai viticoltori per i mesi di luglio e agosto. I grappoli d'uva, piuttosto spargoli, hanno continuato a svilupparsi nel migliore dei modi, riducendo il ritardo di maturazione da due a una settimana. I problemi dovuti alla peronospora, che avevano pesantemente condizionato la fase vegetativa, si sono attenuati con il caldo asciutto, così come non si è registrata una particolare incidenza dell'oidio. L’escursione
In passato tristemente nota come luogo di esilio (l’imperatore Augusto vi fece confinare la figlia Giulia, Tiberio la nipote Agrippina, mentre durante il ventennio fascista vi soggiornò coattamente Sandro Pertini), oggi l’isola di Ventotene, poco più che un gigantesco scoglio in mezzo al mare che accoglie 600 anime nelle sue casette colorate, è una nota e ambita meta turistica e balneare.
Un trionfo di giochi d’acqua, fontane e cascate distribuite con magnifica opulenza nel parco della Villa d’Este di Tivoli incanta adulti e bambini che si aggirano in una sorta di labirinto a tema dove l’elemento liquido domina assoluto, saltellando e zampillando con vigore da bocche, orifizi e vasche che sembrano non finire mai.
