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Tag: grano

Il grano. L’oro giallo del Mediterraneo

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Insieme all’ulivo ed alla vite rappresenta il Mediterraneo. Pilastri della nostra alimentazione, ma anche della nostra cultura. Il grano è poesia, assieme ai paesaggi...

Grano saraceno. Buono anche per il pancreas, lo rivela uno studio...

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Il grano saraceno, con le sue spiccate proprietà antiossidanti ed antiinfiammatorie può davvero contribuire a migliorare la qualità della vita di chi ha subito...

DURUM DAYS 2018. A Foggia focus sul grano il 16 ed...

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Si terranno il 16 e il 17 maggio prossimo, presso la Camera di Commercio di Foggia, i Durum Days 2018, iniziativa giunta alla sua...

Il grano e il Tavoliere. A Foggia focus sulla varietà Senatore...

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FOGGIA. “L’arte del grano”, il made in Italy e la pasta biologica di grano duro Senatore Cappelli è il titolo della presentazione in programma...

Mediterranean Cooking Congress. Giovedì prossimo “Il grano che cresce” al PastaBar...

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NOLA (NA). E' in programma per giovedì 25 gennaio alle ore 9.30 un nuovo appuntamento formativo ed informativo organizzato dal team del Mediterranean Cooking...

I “piantagrani” ci piacciono. Ecco la storia della capostipite…

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44 anni, mamma con in tasca il sogno di diventare contadina. Una storia di rinnovamento e di apertura all'istintivo ritorno alla terra quella di...

La Daunia è grano antico. Continua la ricerca su varietà straordinarie...

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Recuperate antiche varietà autoctone italiane (in totale una trentina) diffuse principalmente in Puglia e nel Mezzogiorno, come il Senatore Cappelli, il Duro di Puglia, Grifoni, Dauno, Garigliano; tutte varietà qualitativamente idonee per l’agricoltura biologica. Alcune di queste verranno iscritte nel Registro nazionale come varietà da conservazione e saranno utilizzate nelle filiere dedicate alla produzione di

Festa del Grano. Un successo coronato da un’acquasale da record di...

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TROIA (FG). È un altro bagno di folla quello che ha vissuto Troja nella seconda edizione della “Festa del Grano”. Visitatori giunti da tutta...

Il grano Carosella e la trebbiatura. Il 14 luglio in festa...

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CHIAROMONTE (PZ). A maturazione avvenuta, si contano con trepidazione gli attimi che precedono la raccolta. Tutta la comunità è in pieno fermento e dopo...
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