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Carneamenti. Una serata per conoscere Felix e il talento doppio di...

CASERTA. Nel grande flusso di rincorsa a cui ci hanno abituati mezzi fisici e virtuali, è bello fermarsi a leggere di due talenti che...

Caseificio Ponticorvo. Il 7 aprile festeggerà 50 anni (di soddisfazioni)

ALVIGNANO (CE). Un traguardo importante quest’anno per il caseificio Ponticorvo, l’azienda casearia bufalina che si appresta a compiere i suoi primi cinquant’anni. Un compleanno che...

2017. I nostri 10 luoghi del cuore (gastronomicamente parlando!)

Ogni fine anno diventa naturale fare bilanci e si ha il desiderio di ripercorrere i momenti più belli di quello che è - a...

The Cafè Review: una guida ai miglior bar, la prima pubblicazione...

È nata “The Cafè Review” la guida online alla prima edizione che racconta, valuta e premia il miglior Bar Italiano. Un progetto partito dalla città...

Hackert a Caserta. Un bistrot “europeo” da vivere tutto il giorno

Amo i luoghi in cui il cibo si fa mezzo di cultura. Nel 2017 non possiamo esimerci di ignorare l'importanza degli alimenti per la...

Giornate del Gusto e dell’Arte nel ‘700 napoletano. A Caserta per...

CASERTA. Sabato 30 settembre e domenica 1 ottobre si svolgeranno le Giornate del Gusto e dell’Arte nel ‘700 napoletano. Una iniziativa “sensoriale” organizzata dall’Associazione Favole...

DOLCI d’Autore. “Beata Gioventù” di Anna Chiavazzo

Ingredienti per la cheesecake: Gr 900 di ricotta di bufala Gr 350 di zucchero Gr 15 di gelatina sciolta in 150 gr di panna calda Ingedienti biscotto integrale: Gr...

Novità brassicole. “Bubala” con siero di latte di mozzarella di bufala...

E' stata presentata, presso la sede del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop alle Cavallerizze della Reggia di Caserta, la presentazione...

Viaggio all’ombra della vite maritata al pioppo. Sabato e domenica in...

CASERTA. Sabato 14 e Domenica 15 Gennaio 2017 ritorna a Cesa il “Viaggio nei sapori e nella tradizione Atellana all’ombra della Vite Maritata al...
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