agricoltura

ARCHITECTURE AROMATIQUE. E’ ora dei micro ortaggi Koppert

CERBAIA IN VAL DI PESA (FI). KOPPERT CRESS TOUR IN ITALIA: Andreja Lajh, giovane editore Slovena (Carpe Diem Club) e il responsabile Marketing dell’Azienda per l’Italia, Enrico Zallot, si sono fatti promotori della divulgazione di Koppert Cress, azienda olandese fondata nel 1987, specializzata in cultura di sementi e piante aromatiche, che, a contatto delle diverse culture delle diverse cucine, coniuga in maniera eccellente cibi e

Care pesche… Ma quanto ci costate?

I prezzi delle pesche aumentano di oltre cinque volte (+427 per cento) nel passaggio dal campo alla tavola in Italia dove i coltivatori sono costretti a svendere il frutto dell’estate fino a 20 centesimi al chilo ben al di sotto…

GRANO DURO: dal 2004 persi 685 mila ettari ed un terzo della produzione

“Occorre urgentemente arrestare il declino della produzione di grano duro italiano, se vogliamo garantire prospettive produttive e di reddito a molte aree del centro-sud Italia e soprattutto tutelare il “madein Italy” della pasta, dato che oggi l’industria è arrivata ad approvvigionarsi all’estero per il 50% del proprio fabbisogno. Nello stesso tempo è necessario salvaguardare l’utilizzo delle sementi

INTERPERA 2011: ecco i dati di produzione e le caratteristiche dell’annata di tutta Europa

A Ex en Provence, nella Regione Paca, in Provenza, AREFLH ha organizzato la quarta edizione di Interpera 2011. Quest’anno, gli organizzatori hanno scelto questa importante area della Francia,di forte interesse turistico ma anche agricolo per le produzioni di piante officinali, di pere, mele e per la produzione del famoso melone di Cavaillon. Al Convegno hanno partecipato numerosi

Pesche e nettarine: il primato mondiale è dell’Italia. La produzione 2011 resta invariata

Il CSO, Centro Servizi Ortofrutticoli di Ferrara che associa le principali imprese dell’ortofrutta italiana, ha reso noti i dati di previsione di produzione 2011 per pesche e nettarine di cui l’Italia, detiene in primato mondiale. A livello nazionale, per il 2011, si stima una produzione di circa 700.000 tonnellate di pesche da consumo fresco, di 87.300 tonnellate di percoche, mentre le nettarine dovrebbero attestarsi sulle 782.000 tonnellate.