SALERNO. In partenza il Corso di primo livello per assaggiatori d’olio. E’ il regolare corso di 40h autorizzato dalla Regione Campania che conferisce l’attestazione di Idoneità Fisiologica all’Assaggio.
Il corso si terrà a Salerno in Zona Industriale presso gli uffici della BCC di Aquara da fine febbraio, 2 pomeriggi alla settimana (lunedì e mercoledì ore 15.00/19.00) per 5 settimane. La data d’inizio non è ancora definita ma sarà probabilmente il 24 febbraio.
Il corso si terrà per un numero minimo di 15 partecipanti.
E’ necessario prenotarsi via mail ad associazioneoleum@gmail.com entro mercoledì 5 febbraio.
Per informazioni sui costi di partecipazione: Oleum 3392827275 sig.ra Laura
Appuntamento, invece, con il Seminario di Formazione sulla NUOVA LEGISLAZIONE COMUNITARIA E NAZIONALE SULL’OLIO D’OLIVA, presso il Savoy Beach Hotel di Capaccio sabato 15 febbraio 2014 alle ore 10.00.
I più esperti professionisti saranno impegnati nello spiegare la nuova legislazione e a rispondere alle domande degli appartenenti alla filiera.
La partecipazione è gratuita previa prenotazione al 339 2827275 o associazioneoleum@gmail.com
