Non solo sono molto buone, le ciliegie, hanno proprietà antinfiammatorie, antidolorifiche e antistress, sono utili per mitigare i sintomi di artrite e artrosi, conciliano il sonno e migliorano l’umore.
1) Proprietà antinfiammatorie
Studi hanno dimostrato che il consumo di ciliegie inibisce l’attività dell’enzima COX2 che si attiva in presenza di processi infiammatori, tale opzione è molto simile a quella esercitata dai comuni farmaci anti- infiammatori come l’ibuprofene. Il succo di ciliegia ha effetti maggiori rispetto allo stesso frutto, in quanto rende disponibili in forma concentrata tutti i suoi principi attivi.
2) Funzioni muscolari
L’azione antiflogistica esercitata dai flavonoidi è efficace anche per calmare il dolore muscolare dovuto agli esercizi ripetuti o a quelli di potenza. La ricerca scientifica ha dimostrato che assumere succo di ciliegia dopo un intenso allenamento riduce i tempi di ripresa post- allenamento.
3) Alleato di bellezza
Grazie al contenuto di caroteni, che stimola la produzione di collagene, favoriscono la bellezza della pelle. In questo caso ad essere particolarmente utile è la polpa del frutto, utilizzata anche per la produzione di creme e maschere per il viso.
4) Combattono l’insonnia
L’interessante contenuto di melatonina, fa sì che questo frutto sia un ottimo supporto per chi non riesce a dormire. Bere un bicchiere di succo di ciliegia al mattino e alla sera non solo aiuta a prendere sonno ma ne migliora anche la qualità riducendo i risvegli notturni.
5) Promotori del buonumore
Le ciliegie rappresentano uno dei frutti che allontanano ansie e depressione. Mangiare le ciliegie fa aumentare la disponibilità di serotonina, il maggiore responsabile del benessere psicologico. Iniziare la giornata con una manciata di ciliegie, magari accompagnate da mandorle o altra frutta secca, potrebbe influenzare positivamente l’andamento della giornata.
CONTROINDICAZIONI
Il consumo di ciliegie, nonostante i loro tanti benefici, deve essere limitato nei soggetti sensibili in quanto l’assunzione di questo frutto potrebbe provocare coliche e peggiorare i sintomi dell’intestino irritabile. Va segnalata la proprietà lassativa delle ciliegie, specie nei più piccoli, per tale ragione il loro consumo deve essere controllato.