Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
BATTIPAGLIA (SA). L’estate è il tempo di mezzo per gli olivicoltori, si seguono agronomicamente gli uliveti e si programma la prossima campagna olearia. Ed è proprio in questo spazio di attesa che il pluripremiato Frantoio Torretta si prepara ad aprire…
PONTECAGNANO FAIANO (SA). La Pizzeria Negri con il suo carico di storia, non può non considerarsi un patrimonio collettivo, in quanto testimone delle due guerre mondiali e di un’Italia che è passata dalla miseria al boom economico, dall’arretratezza alla tecnologia…
CASTELLABATE (SA). Ritorna, dopo un anno sabbatico, la “Festa del Pescato” nel paese di Benvenuti al Sud. Tante le novità per l’ottava edizione che, organizzata dall’associazione Punta Tresino in collaborazione con le associazioni del territorio e con il patrocinio del…
TARANTO. La Puglia: una regione che all’ospitalità è votata da sempre e che al turismo di massa non ha spalancato le porte, ma solo lasciato aperto uno spiraglio. Qui possono venire coloro che sanno apprezzare le bellezze della natura, l’architettura…
PONTECAGNANO FAIANO (SA). L’antico giardino “segreto” della Pizzeria Negri sarà il protagonista della serata denominata “Salumi ed altre storie”. L’appuntamento, in programma per giovedì 23 giugno alle ore 20:30, darà spazio ad un noto ed apprezzato artigiano della cittadina picentina,…
UDINE. Lignano Sabbiadoro si prepara ad accogliere la nuova edizione di “Easy Fish, il festival del Pesce Dell’Alto Adriatico”. Un appuntamento in grande stile, tenuto a battesimo da chef stellati e di fama internazionale. Tre giorni dedicati al prodotto tipico…
BATTIPAGLIA (SA). Continua il ciclo di appuntamenti di “Amici per la pizza” con la seconda cena a quattro mani che vedrà ospite – presso la pizzeria 3Voglie di Battipaglia (SA) – il pizzaiolo Angelo Rumolo della Grotto Pizzeria Castello di…
Emergente Centro e Sud d’Italia. Quest’anno sarà Roma, e precisamente l’accogliente Villaggio di Birroforum, che ospiterà il prestigioso evento. Venti giovanissimi chef provenienti dalle varie regioni del centrosud si sfideranno nelle due serate del sabato e della domenica di fronte…
Il 26 maggio alle ore 18,30 e il giorno successivo alle ore 11,30 su Alice TV (canale 221 del Digitale Terrestre) andrà in onda la trasmissione “Casa Alice”. Protagonista della puntata Francesca Pellegrino, conduttrice della trasmissione televisiva “105 con gusto”.…
