Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Non solo cibo: il comfort food è molto di più. È un sapore speciale, è una ricetta che ci coccola, è il ritorno all’infanzia. L’autrice celebra il lato affettivo ed emozionale della cucina proponendo una selezione di invitanti piatti dolci…
“Gli ingredienti per migliorare il nostro impatto ambientale sono migliaia: in questo libro ognuno può trovare la propria ricetta da creare con una manciata di buona volontà, un pizzico di inventiva e una cucchiaiata di contraddizioni, di cui la vita…
Mettete insieme due autori intelligenti e sensibili, che non si prendono troppo sul serio, e mescolate con cura le loro esperienze, la loro passione e il loro entusiasmo: avrete la ricetta per un viaggio inedito, autorevole e ironico nell’universo gastronomico,…
Non solo verdure, ma tapas, insalate, primi, piatti unici e dolci rustici cotti alla griglia. Un libro etico e gustoso, inserito nella lista di VegNews dei 10 libri di cucina veg da avere assolutamente! La cucina alla griglia è, per…
Una nuova deliziosa voce nel panorama della letteratura femminile in Francia. Una sfida piccante all’ultimo fornello. Un intrigante sconosciuto. Una città che ha il gusto dell’amore. Graciane, dopo anni di apprendistato nella cucina dell’ex marito, rinomato cuoco, è finalmente chef…
Il libro della vincitrice della seconda edizione di MasterChef Italia: ricette sofisticate e di grande effetto, nate da un’immensa passione per la cucina. E’ così che l’avvocato Tiziana Stefanelli presente la sua nuova avventura gastronomica, strutturata in 48 piatti suddivisi…
Finalmente una guida che, oltre a tutte le informazioni sull’aromaterapia, offre tantissimi consigli e ricette (destinate al proprio farmacista) per tutti coloro che vogliono prevenire e curare malattie e disturbi in modo del tutto naturale.
A volte amare tanto un settore significa anche essere un po’ integralisti. E se ciò ha il suo lato positivo, ne ha anche uno negativo. Come quello di strizzare il naso di fronte al fiorire – soprattutto in questo periodo…
Dietro ogni vino di successo c’è sempre una storia straordinaria, di fatica e di azzardo, che parla di uomini e di donne che hanno voluto scommettere sul proprio futuro. La seconda edizione di Vini di Maremma continua il racconto sulla…
