Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
SENIGALLIA (AN). La seconda edizione della Guida ai ristoranti certificati «Conosci il tuo pasto» sarà presentata il giorno 16 Aprile 2012, nel corso di un evento/incontro con chef, agricoltori e consumatori nella suggestiva cornice della “Rotonda a mare”. Conosci il…
Bruno Gambacorta, noto giornalista del Tg2, arriva a Napoli, sua città natale, per presentare la sua opera prima “Eat Parade” (edizione RAIERI e Vallardi), ispirata all’omonima trasmissione dedicata all’enogastronomia da lui ideata ben 14 anni fa.
Il 20 ottobre è in uscita il primo libro del giornalista RAI Bruno Gambacorta intitolato "Eat Parade", che raccoglie 35 storie fra le più interessanti dei primi 13 anni della rubrica. Bruno Gambacorta è una delle più note firme del TG2, oltre che inventore di Eat Parade, il primo telegiornale italiano dedicato all’enogastronomia, seguito mediamente da 2,5 milioni di spettatori ogni settimana da 14
ATRANI (SA). Nella splendida piazzetta del borgo di Atrani, il prossimo 6 luglio, alle ore 21, si terrà la presentazione del libro firmato dalla giornalista enogastronomica Antonella Petitti dedicato alla cucina campana. “A tavola con gli chef” – Ritratto gastronomico…
MACCARESE (ROMA). Sabato 29 gennaio 2011, alle ore 18,15 presso la sala conferenze in via del Buttero 1, si terrà la presentazione del libro di Antonio Galdo “Non sprecare”. Una occasione per avviare insieme una riflessione sulla salvaguardia dell’ambiente, partendo…
Francesco Aiello racconta un capitolo della moderna gastronomia mediterranea attraverso la storia e le ricette del ristorante Quattro Passi. In perfetto equilibrio tra memoria del passato e moderna sensibilità al buono e al bello, la Penisola Sorrentina costituisce un laboratorio…
SALERNO. Centinaia di persone si sono strette nella saletta interna del Forte La Carnale, lo scorso 14 dicembre, in occasione della presentazione del libro di cucina “A tavola con gli chef”, il nuovo progetto editoriale multimediale firmato dalla giornalista Antonella…
SALERNO. Si chiama “A tavola con gli chef” il nuovo progetto editoriale multimediale firmato dalla giornalista Antonella Petitti e realizzato grazie al coordinamento dell’agenzia di comunicazione Karmastudio e da Bluzz.it. Si tratta di una “fotografia” della cucina campana ottenuta con…
…l’estate volge al termine ma è ancora tempo di vivere qualche appuntamento culturale significativo. Soprattutto se si tratta di location storiche che vale anche la pena di visitare. Martedì 21 settembre, alle ore 21, al Castello Aragonese di Agropoli (SA), si parlerà di mercati commestibili a Napoli in età borbonica. Un argomento poco noto, ma di grande rilevanza…
